為進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈食品風(fēng)險(xiǎn)防控，阻斷疫情傳播渠道，切實(shí)保障人民群眾身體健康，咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局從1月6日起，在全市實(shí)行肉制品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進(jìn)口冷鏈食品“日?qǐng)?bào)告”排查制度。
咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局要求轄區(qū)內(nèi)肉制品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊每日上報(bào)自建自備冷庫(kù)以及提供冷凍冷藏貯存服務(wù)業(yè)務(wù)的第三方冷庫(kù)數(shù)量和報(bào)庫(kù)內(nèi)冷鏈?zhǔn)称贩N類(lèi)、數(shù)量、來(lái)源等情況，確保底數(shù)清、情況明。
咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員加強(qiáng)巡回檢查，重點(diǎn)檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊是否制定疫情防控指南，冷庫(kù)及從業(yè)人員是否落實(shí)清潔、消毒、通風(fēng)、個(gè)人防護(hù)等衛(wèi)生防疫措施，是否存在衛(wèi)生死角，是否做好口罩、洗手液、消毒劑等物資儲(chǔ)備，是否加強(qiáng)冷鏈環(huán)節(jié)疫情防控措施，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
目前，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)出動(dòng)執(zhí)法人員253人次，檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊25家，“日?qǐng)?bào)告”制度實(shí)施常態(tài)化。
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