受科技部國際合作司委托，陜西省科技廳組織專家對此項目以線上線下相結合的方式進行驗收。陜西科技大學董繼先教授擔任專家組組長，華南農業(yè)大學雷紅濤教授、天津科技大學汪建明教授、山東農業(yè)大學董海洲教授、西安醫(yī)學院茍興春教授、中糧工程研究設計院有限公司史宣明研究員、西北大學郝紅教授為專家組成員。該項目的聯(lián)合申報單位為臺灣國立屏東科技大學。袁亞宏教授詳細匯報了項目立項背景與意義、實施進展、相關成果及與臺灣屏東科技大學合作交流情況。
通過審閱驗收材料、聽取項目匯報，經過質詢和充分討論，專家組認為，項目建立了基于免疫學、分子生物學與材料學等相結合的果汁中脂環(huán)酸芽孢桿菌免疫磁性分離和快速檢測技術，建立了基于非熱殺菌技術——低溫等離子體的目標微生物控制技術。同時，專家組對課題組在項目實施過程中，因設備進口受限，自主研發(fā)了等離子體殺菌裝置并保質保量按時完成任務，給與了高度評價。
該項目實施后，解決了脂環(huán)酸芽孢桿菌檢測與非熱控制方面的科學瓶頸問題，為構筑蘋果汁的綠色安全保護屏障提供了理論方法與關鍵技術支撐，同時也加強了與臺灣屏東科技大學研究團隊的進一步交流與合作。
項目驗收會由陜西省科技廳國際合作處副處長王瑩主持，食品學院院長呂欣教授、副院長于修燭教授，學校科學技術發(fā)展研究院有關負責人及項目組成員參加驗收會。
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