近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)180批次，涉及冷凍飲品、飲料、糕點(diǎn)等8類食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中合格樣品170批次，不合格樣品10批次（見附件）。不合格項目主要是微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、獸藥殘留、食品添加劑超限量使用?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染問題

 

　?。ㄒ唬┘涯舅故邢蜿枀^(qū)橋南樂得購超市銷售的標(biāo)稱大慶乳品廠有限責(zé)任公司生產(chǎn)的小奶兔（冷凍飲品）（生產(chǎn)日期：2020年8月22日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（經(jīng)轄區(qū)市場監(jiān)管部門調(diào)查核實，該批次樣品不合格原因為經(jīng)營者未按規(guī)定儲存造成）。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。

 

　?。ǘ┐髴c市讓胡路區(qū)華滿聯(lián)尚品超市銷售的標(biāo)稱黑龍江眾麥鑫食品有限公司生產(chǎn)的地尖榆林鎮(zhèn)筋餅（生產(chǎn)日期：2020年4月27日），菌落總數(shù)、霉菌不符合該產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）。

 

　　（三）大慶市讓胡路區(qū)嘉城華之聯(lián)尚品超市銷售的標(biāo)稱蘭西縣小榆樹食品有限公司生產(chǎn)的餅（生產(chǎn)日期：2020年8月30日），菌落總數(shù)、霉菌不符合該產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）。

 

　　（四）齊齊哈爾正源超市有限公司沃萊客分公司銷售的標(biāo)稱大慶市紅崗區(qū)冰樂冷飲廠生產(chǎn)的東北草原（冷凍飲品）（生產(chǎn)日期：2020年6月8日），菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)對樣品真實性提出異議，經(jīng)轄區(qū)市場監(jiān)管部門調(diào)查核實，該樣品非大慶市紅崗區(qū)冰樂冷飲廠生產(chǎn)）。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。

 

　?。ㄎ澹┕枮I中央紅小月亮超市有限責(zé)任公司歐美亞分公司銷售的標(biāo)稱牡丹江市金水園冷凍食品有限公司生產(chǎn)的奶白兔（奶糖口味雪糕）（生產(chǎn)日期：2020年4月6日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。

 

　　二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

 

　　昆山潤華商業(yè)有限公司牡丹江分公司銷售的標(biāo)稱黑龍江省龍海食品有限公司生產(chǎn)的去渣豆粉（速溶豆粉）原味型（生產(chǎn)日期：2020年10月2日），蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　三、獸藥殘留問題

 

　　黑龍江永輝超市有限公司大慶經(jīng)六街店銷售的豬五花肉（標(biāo)稱檢疫日期：2020年10月24日），氯丙嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為遼寧通正檢測有限公司。

 

　　四、食品添加劑超限量使用問題

 

　?。ㄒ唬┗⒘质谐饢|生早餐店自制銷售的油條（加工日期：2020年8月25日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。

 

　　（二）富錦市畢美玲豆腐腦面館自制銷售的油條（加工日期：2020年8月16日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。

 

　?。ㄈ┪宄Ｊ械鞠闩擞浿噤?zhàn)灾其N售的油條（加工日期：2020年8月30日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。

 

　　附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc

 

　　   2.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   3.冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   4.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   5.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   6.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   7.餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   8.冷凍飲品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   9.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   10.飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   11.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   12.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

　　   13.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   14.速凍食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　黑龍江省市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年 12月25日