江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《省市場監(jiān)管局關(guān)于9批次食品不合格情況的通告》（2020年第20期）、《省市場監(jiān)管局關(guān)于12批次食品不合格情況的通告》（2020年第25期）、《省市場監(jiān)管局關(guān)于13批次食品不合格情況的通告》（2020年第27期）、《省市場監(jiān)管局關(guān)于12批次食品不合格情況的通告》（2020年第28期）、《省市場監(jiān)管局關(guān)于13批次食品不合格情況的通告》（2020年第30期）、《省市場監(jiān)管局關(guān)于12批次食品不合格情況的通告》（2020年第31期）涉及我市9家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，現(xiàn)將核查處置情況通告如下：
一、江蘇歡樂買商貿(mào)股份有限公司青年路店經(jīng)營的糖姜片
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。樣品名稱：糖姜片，抽樣編號：SC20320000272930565；購進日期為：2020年02月22日、2020年03月21日，規(guī)格型號：88克/袋，不合格項目：二氧化硫殘留量不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準食品添加劑使用標(biāo)準》要求。
?。ǘ┖瞬樘幹们闆r。該超市購進不合格當(dāng)批次糖姜片共80袋計7.04公斤，產(chǎn)品已銷售54袋，庫存26袋已退回生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)排查，上述產(chǎn)品不合格原因是因為生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題。針對當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準食品的行為，邳州市市場監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對其處以沒收違法所得54元，罰款50000元的行政處罰，處罰決定書編號：邳市監(jiān)處字[2020]P00292。
二、徐州潤平商業(yè)有限公司經(jīng)營的鮮汁大肉包（速凍熟制 含肉類食品）、青蔥花卷（速凍熟制 無肉類食品）
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。樣品名稱：鮮汁大肉包，抽樣編號：GC20320000281430329，生產(chǎn)日期：2020年4月21日，規(guī)格型號：320克（80克x4）/袋。不合格項目為：菌落總數(shù)項目不符合 GB 19295-2011《食品安全國家標(biāo)準 速凍面米制品》 要求。樣品名稱：青蔥花卷，抽樣編號：GC20320000281430328，生產(chǎn)日期：2020年4月8日，規(guī)格型號：200 克（50 克×4）/ 袋。不合格項目為：菌落總數(shù)項目不符合 GB 19295-2011《食品安全國家標(biāo)準 速凍面米制品》 要求。
?。ǘ┖瞬樘幹们闆r。該企業(yè)共購進鮮汁大肉包24袋、青蔥花卷24袋，鮮汁大肉包已全部銷售完畢、青蔥花卷庫存3袋已進行退貨處理。經(jīng)排查，上述產(chǎn)品不合格原因是生產(chǎn)企業(yè)造成的。徐州市泉山區(qū)市場監(jiān)督管理局經(jīng)調(diào)查認為當(dāng)事人履行了進貨查驗制度，并能如實說明商品來源，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對當(dāng)事人免于處罰。不予行政處罰決定書編號：徐泉市監(jiān)案字〔2019〕0825號。
三、徐州市萬家福飲品有限公司生產(chǎn)的阿麗亞娜飲用純凈水
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。樣品名稱：阿麗亞娜飲用純凈水，抽樣編號：GC20320000281430616，生產(chǎn)日期：2020-06-13，規(guī)格型號：17L/桶，經(jīng)抽樣檢驗，銅綠假單胞菌項目不符合GB 19298-2014《食品安全國家標(biāo)準包裝飲用水》要求。
?。ǘ┖瞬樘幹们闆r。該公司共生產(chǎn)批次為2020-06-13阿麗亞娜飲用純凈水共生產(chǎn)30桶，貨值120元；已銷售7桶（含抽檢7桶）。經(jīng)排查，產(chǎn)品不合格原因是操作工人在工作過程中操作不規(guī)范，導(dǎo)致水桶與桶蓋的消毒不徹底或生產(chǎn)設(shè)備在定期反沖、消毒處理中效果不符合規(guī)范要求所致。針對當(dāng)事人生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準食品的行為，徐州市賈汪區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對其處以沒收違法所得28元，罰款20000元的行政處罰，處罰決定書編號：徐賈市處字〔2020〕52號。
四、徐州高新區(qū)三堡農(nóng)貿(mào)市場攤主常玉榮經(jīng)營的黃豆芽
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。樣品名稱：黃豆芽；抽樣編號：SC20320000281430942；生產(chǎn)日期：2020-5-17，規(guī)格型號：散裝稱重。不合格項目：6-芐基腺嘌呤（6-BA）項目不符合國家食品藥品監(jiān)督管理總局農(nóng)業(yè)部國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告（2015年第11號）的要求。
?。ǘ┖瞬樘幹们闆r。該經(jīng)營戶共購進不合格批次豆芽15筐，至現(xiàn)場檢查時已全部銷售完畢。經(jīng)排查，上述產(chǎn)品不合格原因是生產(chǎn)廠家造成的。徐州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局經(jīng)調(diào)查認為當(dāng)事人履行了進貨查驗制度，并能如實說明商品來源，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對當(dāng)事人免于處罰。不予行政處罰決定書編號：徐高市監(jiān)案字[2020]3011號。
五、新沂市千層巖礦泉水有限公司生產(chǎn)、銷售的天然礦泉水
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。樣品名稱：天然礦泉水，抽樣編號：GC20320000281430388，生產(chǎn)日期：2020年5月14日，規(guī)格型號：16L/桶。不合格項目為：界限指標(biāo)-鍶項目不符合GB 8537-2018《食品安全國家標(biāo)準 飲用天然礦泉水》。
（二）核查處置情況。該企業(yè)共生產(chǎn)不合格批次天然礦泉水125桶，貨值1000元。至檢查時已全部銷售完畢，無庫存。經(jīng)排查，上述產(chǎn)品不合格原因是因為操作人員責(zé)任心不強，礦泉水和飲用水調(diào)配比例不正確，導(dǎo)致界限指標(biāo)-鍶項目不達標(biāo)。針對當(dāng)事人生產(chǎn)不符合國家標(biāo)準食品的行為，新沂市市場監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)責(zé)令其立即予以改正，責(zé)令改正通知書編號：新市監(jiān)責(zé)改字【2020】08-061601號。
六、江蘇康伯爵生物科技有限公司生產(chǎn)的冰紅茶（檸檬味）
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。樣品名稱：冰紅茶（檸檬味），抽樣編號：GC20320000281430534，生產(chǎn)日期：2020年5月7日，規(guī)格型號：500ml/瓶。不合格項目為：咖啡因項目不符合GB/T21733－2008《茶飲料》要求。
?。ǘ┖瞬樘幹们闆r。該企業(yè)共生產(chǎn)不合格批次冰紅茶（檸檬味）1470瓶，貨值735元，產(chǎn)品已全部銷售完畢。經(jīng)排查，該廠上述產(chǎn)品不合格原因是因為原料查驗執(zhí)行不嚴格，出廠查驗不嚴格。針對當(dāng)事人生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準食品的行為，邳州市市場監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對其處以罰款20000元的行政處罰，處罰決定書編號：邳市監(jiān)處字[2020]00316號。
七、徐州冠瑜食品有限公司生產(chǎn)的炭燒面包、巖燒乳酪？醬烤片面包
（一）抽檢基本情況。樣品名稱：炭燒面包，抽樣編號：GC20320000281430551，生產(chǎn)日期：2020-05-28，規(guī)格型號：100克/袋。樣品名稱：巖燒乳酪？醬烤片面包，抽樣編號：GC20320000281430550，生產(chǎn)日期：2020-05-28，規(guī)格型號：100克/袋。不合格項目均為：脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計），防腐劑混合使用時各自用量占其最大 使用量的比例之和項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準 食品添加劑使用標(biāo)準》 要求。
?。ǘ┖瞬樘幹们闆r。該公司共生產(chǎn)不合格批次炭燒面包800袋，貨值480元；生產(chǎn)不合格批次巖燒乳酪？醬烤片面包共生產(chǎn)400袋，貨值960元。至檢查時均銷售完畢。經(jīng)排查，不合格原因為因疫情影響，公司生產(chǎn)不正常，導(dǎo)致熟練工離廠，新招的員工在配料時防腐劑用量掌握不準，造成有些批次的產(chǎn)品防腐劑超標(biāo)。針對當(dāng)事人生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準食品的行為，徐州市銅山區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對其處以沒收違法所得961.4元，罰款50000元的行政處罰，處罰決定書編號：（徐銅）市監(jiān)案字（徐）市監(jiān)罰字【2020】10號。
八、新沂市綠之源水果店經(jīng)營的油桃
（一）抽檢基本情況。樣品名稱：油桃，抽樣編號：GC20320000281430584，生產(chǎn)日期：2020-06-02，規(guī)格型號：散稱。不合格項目為：敵敵畏項目不符合GB 2763-2019《食品安全國家標(biāo)準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求。
?。ǘ┖瞬樘幹们闆r。該商戶共購進不合格產(chǎn)品17kg，貨值74.8元，全部銷售完畢，無庫存。經(jīng)排查，不合格產(chǎn)品敵敵畏超標(biāo)的原因是種植農(nóng)戶生產(chǎn)過程控制不嚴，過量添加。針對當(dāng)事人經(jīng)營不合格油桃的行為，新沂市市場監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對其處以沒收違法所得13.6元，罰款2000元的行政處罰，處罰決定書編號：新市監(jiān)案字[2020]02-072號。
九、新沂市戚家干貨店經(jīng)營的雞蛋
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。樣品名稱：雞蛋，抽樣編號：GC20320000281430582，生產(chǎn)日期：2020-06-02，規(guī)格型號：散稱。不合格項目為：恩諾沙星項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準 食品中獸藥最大殘留限量》要求。
（二）核查處置情況。該商戶共購進不合格產(chǎn)品10kg，貨值50元，全部銷售完畢，無庫存。經(jīng)排查，不合格產(chǎn)品恩諾沙星超標(biāo)的原因是養(yǎng)殖農(nóng)戶生產(chǎn)過程控制不嚴，過量添加。針對當(dāng)事人經(jīng)營不合格雞蛋的行為，新沂市市場監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對其處以沒收違法所得4元，罰款2000元的行政處罰，處罰決定書編號：新市監(jiān)案字[2020]02-069號。
十、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)督管理部門12315熱線電話投訴舉報。
徐州市市場監(jiān)督管理局
2020年12月7日
地區(qū)：
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