12月1日，麥當(dāng)勞中國首個IT戰(zhàn)略研發(fā)中心——麥當(dāng)勞中國南京研發(fā)中心正式啟用。中心將為麥當(dāng)勞中國提供本土化的信息系統(tǒng)綜合解決方案，研發(fā)方向涵蓋餐飲新零售、智能終端平臺、智能餐廳設(shè)備、大數(shù)據(jù)平臺及人工智能等多個領(lǐng)域，為麥當(dāng)勞數(shù)字化發(fā)展提供強(qiáng)勁助力。
“數(shù)字化是麥當(dāng)勞中國發(fā)展的核心驅(qū)動力之一。從大數(shù)據(jù)平臺的洞察，到數(shù)字化的用餐體驗(yàn)，從擁有超過1.5億會員的全渠道會員體系，到技術(shù)賦能帶來營運(yùn)效能提升，麥當(dāng)勞持續(xù)以數(shù)字化驅(qū)動業(yè)務(wù)發(fā)展。”麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官張家茵表示，“江蘇是麥當(dāng)勞中國近年加速發(fā)展的重點(diǎn)市場。南京作為名校之都，在地理位置、人才吸引、信息產(chǎn)業(yè)集聚上具有獨(dú)特優(yōu)勢。我們非?？春媚暇┑氖袌鰸摿腿瞬判?yīng)。麥當(dāng)勞中國希望在信息技術(shù)領(lǐng)域增加研發(fā)投入，與本土資源開展更多合作，孵化更多創(chuàng)新的數(shù)字化項(xiàng)目。”
麥當(dāng)勞中國南京研發(fā)中心位于南京市徐莊高新區(qū)，占地面積1200平方米，采用簡約、現(xiàn)代的工業(yè)風(fēng)設(shè)計。中心由國內(nèi)一線互聯(lián)網(wǎng)專家領(lǐng)銜，預(yù)計到2022年，研發(fā)團(tuán)隊(duì)規(guī)模將達(dá)到200人，未來五年投入總額預(yù)計超過兩億元。中心將充分利用大數(shù)據(jù)、人工智能以及物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，持續(xù)為麥當(dāng)勞中國提供本土特有的餐飲新零售解決方案，包括互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營產(chǎn)品、營銷工具、餐廳開店工具、效率診斷工具等，不斷提升餐廳效率和顧客體驗(yàn)。
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