11月15日，孝感市市場監(jiān)管局組織人員，重點檢查進口冷鏈肉類產(chǎn)品和海鮮產(chǎn)品在我市主城區(qū)的采購、庫存及銷售情況。截止當(dāng)日下午6時，主城區(qū)已經(jīng)檢查了54家冷鏈食品經(jīng)營單位，尚未發(fā)現(xiàn)海關(guān)檢驗檢疫部門通報的涉疫產(chǎn)品。

 

　　11月17日，我市成立以市場監(jiān)管部門牽頭，商務(wù)、交通、衛(wèi)健等部門各負其責(zé)的工作專班，切實加強進口冷凍冷藏冷鏈 （下稱“三冷”）食品管理工作，并在年底前開展全方位拉網(wǎng)式排查，有效阻斷新冠肺炎病毒在進口“三冷”食品中的傳播。

 

　　按照要求，生產(chǎn)經(jīng)營進口“三冷”食品的單位要在采購進口“三冷食品”時按照“先檢測、后入庫”的原則分別向市場監(jiān)管、商務(wù)、交通運輸?shù)戎鞴懿块T報告。對所有生產(chǎn)經(jīng)營運輸進口“三冷”食品核酸檢測要做到食品、食品包裝、運輸工具等全采樣，經(jīng)營者和經(jīng)營環(huán)境周期監(jiān)測。進口“三冷”食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要對生產(chǎn)、運輸、貯存及銷售環(huán)境進行全面消殺。全面開展生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)冷鏈食品的監(jiān)督檢查，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立并落實冷鏈食品追溯體系，確保食品來源、運輸、儲存可全程追索。

 

　　同時，強化閉環(huán)管理。經(jīng)營者接收到進口“三冷”食品貨物后，要立即分別報商務(wù)交通市場監(jiān)管等行業(yè)主管部門，各主管部門匯總后立即報告市場監(jiān)管部門；市場監(jiān)管部門接到報告后應(yīng)15分鐘分鐘內(nèi)通報給當(dāng)?shù)丶部貦C構(gòu)；當(dāng)?shù)丶部貦C構(gòu)應(yīng)在30分鐘內(nèi)派人采樣檢測；檢測結(jié)果出來后在15分鐘內(nèi)反饋市場監(jiān)管部門；市場監(jiān)管部門在15分鐘內(nèi)通報給食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，并按準予銷售或就地封存處置。

 

　　另外，對于進口冷鏈食品來源地，做好排查確認。各地通過登記注冊大數(shù)據(jù)對從事冷凍冷藏和進口冷鏈食品經(jīng)營者開展清查，對于轄區(qū)各類集貿(mào)市場、專業(yè)市場內(nèi)冷凍冷藏和進口冷鏈食品經(jīng)營，督查市場主（開）辦者開展清查，建立經(jīng)營主體臺賬。

 

　　對確認的進口冷鏈食品，了解來源地、進口商名稱、注冊編號、生產(chǎn)日期、進口日期、品種、數(shù)量，查看索證索票是否齊全、是否建立臺賬、是否有海關(guān)入境檢驗檢疫合格證明、是否有新冠病毒核酸檢測合格報告；對已確認來源地但不能提供新冠病毒核酸檢測合格報告的進口冷鏈食品，及時報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)健委，配合疾控部門對裝卸、運輸、儲存及銷售等過程中冷鏈食品及包裝進行“人物地”核酸檢測和全面消毒；對來源不明的進口冷鏈食品，就地封存；對核酸檢測陽性的進口冷鏈食品，立即封存，第一時間向當(dāng)?shù)匾咔榉揽刂笓]部報告相關(guān)情況。