近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢酒類、肉制品、冷凍飲品等3類食品313批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品305批次、不合格樣品8批次（見附件），不合格樣品涉及食品添加劑、質(zhì)量指標(biāo)、微生物污染等問題。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。合肥、亳州、滁州等市市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；合肥、亳州、滁州等市市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會(huì)公布處置結(jié)果。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、食品添加劑問題
?。ㄒ唬┖戏市抡緟^(qū)柏東世紀(jì)華聯(lián)超市銷售的、標(biāo)稱合肥大圩葡萄酒有限公司生產(chǎn)的天然桃紅葡萄酒，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
?。ǘ┖戏适蟹饰骺h三河鎮(zhèn)鴻瑞婚慶超市銷售的、標(biāo)稱合肥市肥西縣三河老六封缸糯米酒廠生產(chǎn)的糯米陳酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄈ┖戏适蟹饰骺h三河鎮(zhèn)鴻瑞婚慶超市銷售的、標(biāo)稱合肥市肥西縣三河老六封缸糯米酒廠生產(chǎn)的特制封缸米酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
二、質(zhì)量指標(biāo)問題
?。ㄒ唬┵裰菔叙B(yǎng)之源中藥材銷售部銷售的、標(biāo)稱亳州市金巷坊酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的人參酒（配制酒），酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
（二）亳州市譙城區(qū)大順祥生鮮超市銷售的、標(biāo)稱亳州市中糧釀酒有限責(zé)任公司生產(chǎn)的皖糧春精品酒（濃香型），酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄈ┏輨P瑪特超市有限公司銷售的、標(biāo)稱亳州市店外店酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的原漿酒手工釀造20窖，經(jīng)合肥海關(guān)技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。亳州市店外店酒業(yè)有限責(zé)任公司對檢驗(yàn)結(jié)果表示異議，并提出復(fù)檢；經(jīng)安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
三、微生物污染問題
?。ㄒ唬┖戏蕫偧疑虡I(yè)有限公司銷售的、標(biāo)稱安徽徽食食品有限公司（滁州）生產(chǎn)的水晶肘花，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測（湖南）有限公司。
（二）沃爾瑪（安徽）商業(yè)零售有限公司合肥翡翠路分店銷售的、標(biāo)稱安徽省徽之韻食品有限公司（合肥）生產(chǎn)的肘花，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測（湖南）有限公司。
特此通告。
安徽省市場監(jiān)督管理局
2020年11月13日
地區(qū)：
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