該局對(duì)涉及面包及其它烘焙產(chǎn)品的797份樣本進(jìn)行了衛(wèi)生化學(xué)、微生物學(xué)和理化指標(biāo)等的檢測(cè)，其中檢測(cè)農(nóng)藥殘留含量-219份、霉菌毒素-250份、砷-710份、汞-706份、鉛-719份、鎘-717份、碘-15份，所有樣品均符合技術(shù)法規(guī)要求。

 

       此外，該局還對(duì)1177份樣品的理化指標(biāo)、1867份樣品的微生物指標(biāo)、72份樣品的轉(zhuǎn)基因生物成分含量、574份樣品的放射性核素含量等進(jìn)行了抽樣，樣品均符合要求。

 

       網(wǎng)站稱，2020年前9個(gè)月，有5批面包或其它烘焙產(chǎn)品因過(guò)期、違反產(chǎn)品的溫度條件和儲(chǔ)存條件以及缺少產(chǎn)品證明文件等被查處沒(méi)收，11家違規(guī)單位共被除以49萬(wàn)盧布（約合人民幣5萬(wàn)元）的罰金。