近期，長沙市市場監(jiān)督管理局組織開展對食品生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)涉及的糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、食鹽、食糖、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品和其他食品等30大類食品開展監(jiān)督抽檢1356批次，檢出合格1343批次，不合格13批次?，F(xiàn)將具體情況公示如下：
一、不合格食品情況（詳見附件1）：
1、長沙碧湘餐飲文化管理有限公司銷售的牛蛙，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為長沙市食品藥品檢驗所。
2、長沙市天心區(qū)新怡香燒臘快餐店銷售的叉燒肉，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為長沙市食品藥品檢驗所。
3、長沙市天心區(qū)新怡香燒臘快餐店銷售的叉燒排骨，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為長沙市食品藥品檢驗所。
4、長沙市開福區(qū)鵲印餐飲店銷售的叉燒，胭脂紅項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為長沙市食品藥品檢驗所。
5、長沙市岳麓區(qū)江波蔬菜批發(fā)部銷售的紅尖椒，鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為長沙市食品藥品檢驗所。
6、長沙市雨花區(qū)岳尚兵蔬菜商行銷售的油麥（油麥菜），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為長沙市食品藥品檢驗所。
7、長沙市雨花區(qū)尚好茶茶業(yè)商行銷售的春芽毛尖，乙酰甲胺磷、甲胺磷項目均不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為長沙市食品藥品檢驗所。
8、長沙市雨花區(qū)尚好茶茶業(yè)商行銷售的高山綠茶，氰戊菊酯和S-氰戊菊酯項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為長沙市食品藥品檢驗所。
9、長沙市芙蓉區(qū)湯友才水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為長沙市食品藥品檢驗所。
10、鄧日洪-湖南省長沙市瀏陽市集里龔家橋社區(qū)筱水農(nóng)貿市場內銷售的泥鰍，氧氟沙星項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為長沙市食品藥品檢驗所。
11、標稱長沙市望城區(qū)茶亭鎮(zhèn)雷山大曲純糧酒坊生產(chǎn)的宏五醇香五糧酒，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為長沙市食品藥品檢驗所。
12、長沙市芙蓉區(qū)劉雪輝蔬菜經(jīng)營部銷售的鄉(xiāng)韭菜，腐霉利項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為長沙市食品藥品檢驗所。
13、長沙市望城區(qū)馮氏蛋類商行銷售的雞蛋（農(nóng)家土雞蛋），氧氟沙星項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為長沙市食品藥品檢驗所。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長沙市市場監(jiān)督管理局已責成相關轄區(qū)市場監(jiān)管部門按照有關法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請撥打投訴舉報熱線“12315”進行舉報。
二、合格食品情況（詳見附件2）。
特此公告。
附件：
附件3 不合格項目小知識.docx
長沙市市場監(jiān)督管理局
2020年11月2日
地區(qū)：
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