近日，中山市市場監(jiān)督管理局對中山市經營環(huán)節(jié)的三大類食品進行監(jiān)督抽檢，具體包括餐飲食品、冷凍飲品、和糖果制品共102批次，抽樣檢驗項目合格樣品98批次，不合格樣品4批次。
食品監(jiān)督抽檢不合格信息表
?。ú缓细?批次）
嚴厲查處，控制食品安全風險！
中山市市場監(jiān)督管理局已對不合格食品及其經營者進行調查處理，要求經營者采取有效管理措施，控制食品安全風險，并依法予以查處。
食品安全知識小鏈接
01
對乙酰氨基酚
對乙酰氨基酚，別稱泰諾林、必理通、百服寧、撲熱息痛?？捎糜诟忻鞍l(fā)熱、關節(jié)痛、神經痛及偏頭痛、癌性痛及手術后止痛。涼茶作為一種含中草藥成分的飲料，國家將其列為食品來管理。而根據相關按照規(guī)定，食品里禁止添加西藥成分。
02
大腸菌群（食品）
大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。大腸菌群超標可能由于產品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環(huán)境的污染，或有滅菌工藝的產品滅菌不徹底而導致。
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
