近期，合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糕點(diǎn)類食品139批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品138批次、不合格樣品1批次（見(jiàn)附件），不合格樣品涉及微生物指標(biāo)問(wèn)題。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。廬陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。肥東縣市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改。以上縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會(huì)公布處置結(jié)果。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
微生物指標(biāo)問(wèn)題
安徽潤(rùn)宜家商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司合肥海棠店銷售的，標(biāo)稱安徽六花庭食品有限公司生產(chǎn)的的白肉雞絲肉松蛋糕（咸鮮味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年10月15日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
