近期，南京市市場監(jiān)督管理局完成市本級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)713批次，涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、糕點(diǎn)及豆制品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品707批次、不合格樣品6批次，情況通告如下：
一、江蘇永輝超市有限公司六合龍津路分公司銷售的標(biāo)稱浙江大好大食品有限公司生產(chǎn)的五香味香瓜子，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。
二、江蘇座上客食品工業(yè)有限公司南京宏運(yùn)大道分店銷售的標(biāo)稱宣城市味尚佳食品有限公司生產(chǎn)的鴨翅包（醬汁五香味），菌落總數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為嘉興中科檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
三、南京市江寧區(qū)林乃舉食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱海寧市宏旺食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的酒嗑花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為嘉興中科檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
四、蘇果超市有限公司瑞金路連鎖店銷售的標(biāo)稱重慶八斗味食品有限公司生產(chǎn)的山椒鳳爪（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為嘉興中科檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
五、南京市浦口區(qū)小卓百貨超市店銷售的標(biāo)稱海蘭溪市鴻香生物科技有限公司生產(chǎn)的梅園洋槐蜂蜜，嗜滲酵母計(jì)數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
六、南京市溧水區(qū)美好百貨超市店銷售的標(biāo)稱和縣旺源炒貨有限公司生產(chǎn)的蘭花豆，酸價(jià)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已責(zé)成相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對違法違規(guī)行為，依法處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公開。對不合格食品涉及的外地企業(yè)，我局已函告當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門。
特此通告。
?。?020年第39期）
南京市市場監(jiān)督管理局
2020年9月27日
地區(qū)：
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