近期，宣城市市場監(jiān)督管理局組織抽檢抽檢餐飲食品、糧食加工品、罐頭等3類食品46批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品41批次、不合格樣品5批次（見附件），不合格樣品涉及微生物指標等問題?，F將具體情況通告如下：
?。ㄒ唬┰谛鞘行輩^(qū)三哥排檔抽檢的筷子，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）均不符合食品安全國家標準規(guī)定。承檢機構為宣城市食品藥品檢驗中心。
?。ǘ┰谛鞘行輩^(qū)昌文小吃店抽檢的筷子，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）均不符合食品安全國家標準規(guī)定。承檢機構為宣城市食品藥品檢驗中心。
?。ㄈ┰谛鞘行輩^(qū)珍美味丁氏粉絲店抽檢的筷子，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）均不符合食品安全國家標準規(guī)定。承檢機構為宣城市食品藥品檢驗中心。
（四）在宣城市宣州區(qū)珍美味丁氏粉絲店抽檢的勺子，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）均不符合食品安全國家標準規(guī)定。承檢機構為宣城市食品藥品檢驗中心。
?。ㄎ澹┰谛鞘行輩^(qū)鼎香餐飲店抽檢的筷子，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）均不符合食品安全國家標準規(guī)定。承檢機構為宣城市食品藥品檢驗中心。
對抽檢中發(fā)現的不合格產品，市場監(jiān)管部門已督促食品經營環(huán)節(jié)有關單位立即采取控制風險措施，并將依法予以查處。
特此通告。
附件：1.部分不合格項目的小知識
宣城市市場監(jiān)督管理局
2020年9月24日
地區(qū)：
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