（一）抽檢基本情況

 

　　寧波歐尚超市有限公司舟山店銷售的中肉粽，商業(yè)無(wú)菌檢出值不符，為非商業(yè)無(wú)菌。該項(xiàng)目不符合SB/T 10377-2004《粽子》要求。

 

　?。ǘ┙?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)

 

　　2020年6月18日，舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局普陀分局對(duì)寧波歐尚超市有限公司舟山店立案查處。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查，該批次不合格中肉粽購(gòu)進(jìn)數(shù)量為20袋，共計(jì)6.4公斤，貨值178元，抽檢備樣封存兩袋共0.64公斤，其余已全部售完。經(jīng)排查，當(dāng)事人認(rèn)為是由于運(yùn)輸過程中包裝破裂導(dǎo)致。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)食品：……其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”的規(guī)定，寧波歐尚超市有限公司舟山店銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的中肉粽的行為，屬違法行為。鑒于當(dāng)事人寧波歐尚超市有限公司舟山店提供了供貨商的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》、中肉粽商品基本資料和“老周鮮肉粽”的產(chǎn)成品出廠檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)材料，能如實(shí)說明其進(jìn)貨來(lái)源，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，事先不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六的規(guī)定，本局決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。

 

　　舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局普陀分局

 

　　2020年9月4日