近期，無錫市市場監(jiān)督管理局對無錫市食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)進(jìn)行了食品安全監(jiān)督抽檢。本次抽檢范圍涉及糧食加工品、食用油（油脂及其制品）、肉制品、調(diào)味品、糕點、飲料、豆制品、食品添加劑、特殊膳食食品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、嬰幼兒配方食品等類別，共抽檢471批次，合格469批次，不合格2批次。不合格食品有江陰市華士志保豆制品廠生產(chǎn)的豆腐，不合格項目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)；宜興市高塍鎮(zhèn)文君熟食店生產(chǎn)的鹵豬蹄，不合格項目為亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）。(詳見附件)
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市（縣）、區(qū)市場監(jiān)管部門按照國家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行核查處置。要求相關(guān)市（縣）、區(qū)責(zé)令相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)停止生產(chǎn)、銷售和使用不合格產(chǎn)品，封存庫存不合格產(chǎn)品；責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者對已銷售的不合格產(chǎn)品依法召回、下架；對不合格原因認(rèn)真分析排查，并在規(guī)定期限內(nèi)整改。相關(guān)市（縣）、區(qū)局3個月內(nèi)向市局報告核查處置情況。
市場監(jiān)管局提示消費者，一旦在市場上發(fā)現(xiàn)食品安全違法違規(guī)行為，請撥打12315熱線進(jìn)行投訴或舉報。
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