近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、食鹽、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等27類食品457批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格450批次、不合格7批次（見(jiàn)附件），不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)等。具體情況通告如下：
一、微生物污染
（一）麗水市蓮都區(qū)東銀苑菜市場(chǎng)黃旭霞水產(chǎn)店銷售的標(biāo)稱瑞安市余財(cái)食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇頭，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ǘ┘紊瓶h魏塘街道梓欣副食品商行銷售的標(biāo)稱建德市隆欣食品有限公司生產(chǎn)的雞精調(diào)味料，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。ㄈ┥n南縣先景干制水產(chǎn)品商行銷售的標(biāo)稱瑞安市開(kāi)泰水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的醉泥螺，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
?。ㄒ唬刂菔腥鸢彩猩贤值擂r(nóng)貿(mào)城蘇素微攤位銷售的標(biāo)稱臺(tái)州市路橋冠悅香副食品廠生產(chǎn)的沙琪瑪，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ┙鹑A市婺城區(qū)雅福超市銷售的標(biāo)稱紹興市國(guó)標(biāo)釀造廠生產(chǎn)的釀造食醋（國(guó)標(biāo)白醋），總酸（以乙酸計(jì)）不符合產(chǎn)品明示值要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
平湖市新埭鎮(zhèn)易家福超市銷售的草雞，土霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
四、食品添加劑超標(biāo)
衢州天意食品有限公司銷售的標(biāo)稱遂昌縣酒廠生產(chǎn)的料酒，脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、溫州、紹興、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求溫州、嘉興、金華、衢州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年8月19日
地區(qū)：
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