近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局在官網(wǎng)上發(fā)布了《省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于9批次食品不合格情況的通告（2020年第18期）》、《省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于12批次食品不合格情況的通告（2020年第22期）》，其中涉及我市6批次不合格食品，現(xiàn)將我局對(duì)我市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品的相關(guān)企業(yè)處置情況公布如下：
1、南京市六合區(qū)京閩鮮超市店銷售的標(biāo)稱南通麥記食品有限公司生產(chǎn)的麥?zhǔn)款D（面包），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)購(gòu)進(jìn)時(shí)索取了供貨商（生產(chǎn)企業(yè)）的資質(zhì)證明及采購(gòu)收貨單，未索取該批次食品的檢驗(yàn)報(bào)告。經(jīng)分析，產(chǎn)品不合格原因可能是生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成。六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并決定給予當(dāng)事人以下行政處罰：沒(méi)收違法所得5.92元，罰款5000元。
2、南京市溧水區(qū)鄧顯紅百貨超市店銷售的標(biāo)稱溧水區(qū)益康食品廠生產(chǎn)的玉帶糕，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)購(gòu)進(jìn)上述產(chǎn)品20盒，共計(jì)5公斤，貨值100元，已銷售20盒，共計(jì)5公斤。未召回原因：已啟動(dòng)召回，未能實(shí)際召回。購(gòu)進(jìn)時(shí)當(dāng)事人索取了相關(guān)證明材料。經(jīng)分析，產(chǎn)品不合格原因可能是生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量控制不嚴(yán)引起的。溧水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人免予行政處罰。
3、溧水區(qū)益康食品廠生產(chǎn)的玉帶糕，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)生產(chǎn)上述產(chǎn)品250盒，共計(jì)62.5公斤，貨值875元，已銷售250盒，共計(jì)62.5公斤，召回30盒。未完全召回原因：已啟動(dòng)召回，未能完全召回。經(jīng)分析，產(chǎn)品不合格原因可能是在生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量控制不嚴(yán)引起的。溧水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定，決定給予當(dāng)事人沒(méi)收違法所得125元，罰款人民幣25000元。
4、南京市秦淮區(qū)唐軍水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的小龍蝦（中），呋喃西林代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)購(gòu)進(jìn)上述產(chǎn)品5公斤，共計(jì)5公斤，貨值260元，已銷售5公斤。未召回原因：已啟動(dòng)召回，未能實(shí)際召回。經(jīng)分析，產(chǎn)品不合格原因可能是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的。秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人給予以下行政處罰：沒(méi)收違法所得人民幣30元；罰款人民幣5000元。
5、上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司南京第一分公司銷售的標(biāo)稱江蘇百年蘇花食品集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的原味熟紅花生，霉菌不符合食品安國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)購(gòu)進(jìn)上述產(chǎn)品20袋，共計(jì)10公斤，貨值198元，已銷售20袋，共計(jì)10公斤。未召回原因：已啟動(dòng)召回，未能實(shí)際召回。針對(duì)企業(yè)銷售不合格食品的行為，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)正在調(diào)查處置中。
6、南京鼎好食品有限公司（分裝）接收南京禮拜幾食品有限公司委托生產(chǎn)的鹽焗南瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)生產(chǎn)上述產(chǎn)品23公斤，共計(jì)23公斤，貨值432.4元，已銷售23公斤，共計(jì)23公斤。未召回原因：已啟動(dòng)召回，未能實(shí)際召回。經(jīng)分析，產(chǎn)品不合格原因可能是生產(chǎn)儲(chǔ)存環(huán)境管理不當(dāng)造成的。江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款和第二款的規(guī)定，決定給予該企業(yè)以下行政處罰：罰款20000元。
特此公告。
南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年8月14日
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