近期，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織抽檢餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、罐頭、酒類(lèi)、冷凍飲品、糧食加工品、飲料12類(lèi)食品1583批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1570批次，不合格樣品13批次（見(jiàn)附件）。不合格產(chǎn)品涉及酒精度、酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、菌落總數(shù)、銅綠假單胞菌指標(biāo)。具體情況通告如下：

 

　　一、貴州德旺佳商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)桂林萬(wàn)鑫食品有限公司生產(chǎn)的手磨濃香黑芝麻糊，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　二、貴州詠福商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)鳳岡縣興盛農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的土溪皮蛋，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　三、鳳岡縣金生酒起煙酒行銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)貴州省鳳岡縣禽旺食品有限公司生產(chǎn)的土溪皮蛋，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　四、標(biāo)稱(chēng)六枝特區(qū)青塘山泉水廠生產(chǎn)的山巔清泉天然山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　五、安順市西秀區(qū)佳惠百貨有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)貴州天地之源貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的土豆粉（濕粉條），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　六、標(biāo)稱(chēng)貴州烏蒙酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的黔露凌（濃香型白酒），經(jīng)貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。貴州烏蒙酒業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　七、納雍縣家樂(lè)購(gòu)購(gòu)物廣場(chǎng)納雍店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)貴州天地之源貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的土豆粉（濕粉條），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　八、標(biāo)稱(chēng)貴州智勇食品有限公司生產(chǎn)的清宮御膳冰楊梅（果蔬汁飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　九、貴州歐樂(lè)購(gòu)超市有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)貴州省惠水縣好花紅酒廠生產(chǎn)的黑糯米酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　十、貴州省甕安縣華福商貿(mào)有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)貴州忠意實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的忠意高粱粑，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　十一、貴州省甕安縣華福商貿(mào)有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)貴州忠意實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的忠意餌塊粑，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　十二、標(biāo)稱(chēng)貴州迎峰山泉綠色實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　十三、標(biāo)稱(chēng)貴州好未來(lái)食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的原味花生（熟制），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)） 不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市（州）市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。貴陽(yáng)市、遵義市、六盤(pán)水市、畢節(jié)市、黔南州、黔西南州市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進(jìn)行整改；貴陽(yáng)市、遵義市、安順市、畢節(jié)市、黔南州市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市（州）市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)按規(guī)定的時(shí)限和要求，將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況，及時(shí)向省市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告并向社會(huì)公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1、   部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).doc

 

　　2、   監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.rar

 

　　3、   監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.rar

 

　　 2020年8月13日