食品伙伴網(wǎng)訊 8月12日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)布了第2020-337號公告，擬修改《食品衛(wèi)生法實(shí)施規(guī)則》的部分內(nèi)容，其主要內(nèi)容如下：
1. 使用飲食銷售車（食品貨車）的休閑餐飲店或點(diǎn)心店經(jīng)營者進(jìn)行車輛變更申報(bào)時(shí)，應(yīng)提交營業(yè)執(zhí)照。
2. 食品安全管理認(rèn)證適用企業(yè)的認(rèn)證、變更等相關(guān)手續(xù)費(fèi)可以由食品安全管理認(rèn)證院確定。
3. 食品生產(chǎn)、加工業(yè)經(jīng)營者在從事衛(wèi)生用品制造業(yè)時(shí)具備檢查室時(shí)，可以不另外設(shè)置食品生產(chǎn)、加工業(yè)的檢查室。
4. 電子商務(wù)、郵購等以買家不訪問辦公室的形式開展的專門流通銷售業(yè)業(yè)務(wù)，可以以住宅用途的建筑物為營業(yè)地點(diǎn)進(jìn)行營業(yè)申報(bào)。
5. 普通餐飲店等餐飲企業(yè)的食品中檢出異物時(shí)，不論異物種類，一律下達(dá)整改命令，但含有刀片、蟑螂等有害、令人惡心的異物時(shí)，則對該餐飲店采取停止?fàn)I業(yè)的措施，對其他異物則下達(dá)整改命令，細(xì)分處罰標(biāo)準(zhǔn)。
6. 制定幼兒園等集體食堂從食材管理到烹飪、配餐各階段的危害因素管理計(jì)劃、運(yùn)營等管理標(biāo)準(zhǔn)。
7. 在集體食堂發(fā)生食物中毒時(shí)，進(jìn)行疫情調(diào)查前對于廢棄、銷毀儲存食品或食材等行為，罰款300萬韓元。
以上意見征集時(shí)間至2020年9月21日。
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