國家市場監(jiān)管總局組織開展的食品抽檢中，3批次不合格食品已核查處置完，現(xiàn)將不合格食品風險控制和核查處置情況通告如下：

 

　　一、上饒新田園科貿(mào)有限公司生產(chǎn)的葛根粉、純生野葛粉

 

　?。ㄒ唬┦称访Q：葛根粉；生產(chǎn)日期：2020-04-20；不合格項目：菌落總數(shù)、霉菌和酵母。食品名稱：純生野葛粉；生產(chǎn)日期：2020-04-20；不合格項目：菌落總數(shù)、霉菌和酵母。

 

　?。ǘ┥橡埵惺袌?a href='http://m.zbchuanghe.com/tag_4654.html' class='zdbq' title='監(jiān)督相關食品資訊' target='_blank'>監(jiān)督管理局在規(guī)定時間內(nèi)送達檢驗結果通知書并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，上饒新田園科貿(mào)有限公司生產(chǎn)該批次葛根粉20包，已銷售20包，召回數(shù)量為10包；生產(chǎn)該批次純生野葛粉20包，已銷售20包，召回數(shù)量為10包。經(jīng)核查和分析，該批次不合格食品主要是由于原料存儲不當導致，上饒新田園科貿(mào)有限公司針對存在的問題，采取了以下整改措施：立即召回不合格批次產(chǎn)品；車間及設備檢查殺菌消毒；工作人員按國家食品安全標準重新培訓后再上崗；加強產(chǎn)品原料檢測，檢驗合格后再投入生產(chǎn)。

 

　?。ㄈ┥橡埿绿飯@科貿(mào)有限公司生產(chǎn)菌落總數(shù)、霉菌和酵母超標的葛根粉、純生野葛粉的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第十三項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款和《江西省適用<中華人民共和國食品安全法>行政處罰裁量細化標準（試行）》第三條規(guī)定，沒收違法所得人民幣30元整，罰款人民幣20000元整（處罰決定書編號：饒市監(jiān)稽四（食）罰決〔2020〕4號）。

 

　　二、章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店銷售的碭山梨

 

　　（一）食品名稱：碭山梨；生產(chǎn)日期：2020-04-21；不合格項目：多菌靈。

 

　?。ǘ┱仑晠^(qū)市場監(jiān)督管理局在規(guī)定時間內(nèi)送達檢驗結果通知書并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經(jīng)核查，章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店共購進該批次碭山梨70公斤，已銷售70公斤，召回數(shù)量為零。經(jīng)核查和分析，該批次不合格食品是種植環(huán)節(jié)導致，章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店未落實進貨查驗記錄制度。針對存在的問題，章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店采取了以下整改措施：立即召回不合格批次碭山梨，加強產(chǎn)品源頭把控，嚴格落實進貨查驗記錄制度。章貢區(qū)市場監(jiān)督管理局已將相關情況通報至章貢區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。

 

　?。ㄈ┱仑晠^(qū)鑫茂果業(yè)店銷售多菌靈超標的碭山梨的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項和《江西省適用<中華人民共和國食品安全法>行政處罰裁量細化標準（試行）》第三條規(guī)定，沒收違法所得人民幣14元整，罰款人民幣18986元整（處罰決定書編號：區(qū)市監(jiān)食處〔2020〕24號）。

 

　　江西省市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年8月4日