為進(jìn)一步規(guī)范夜市食品經(jīng)營(yíng)秩序，保障消費(fèi)者飲食安全。6月3日晚，臨夏市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市夜市辦對(duì)城區(qū)夜市的食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整治。
此次檢查專項(xiàng)整治行動(dòng)由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，城南市場(chǎng)監(jiān)管所、八坊市場(chǎng)監(jiān)管所、食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、綜合執(zhí)法股執(zhí)法人員參加，以北大街夜市小吃攤點(diǎn)為主要對(duì)象，重點(diǎn)對(duì)夜市食品攤點(diǎn)從業(yè)人員是否持健康證上崗，以及夜市食品攤點(diǎn)的食品衛(wèi)生狀況、食材索證索票，餐廚廢棄物處理、食品包裝材料的質(zhì)量安全、食品保潔設(shè)施、垃圾處理設(shè)備等方面進(jìn)行了全面細(xì)致的監(jiān)督檢查。同時(shí)出動(dòng)食品快速檢測(cè)車現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食品及餐具進(jìn)行了抽樣快速檢測(cè)。
執(zhí)法人員對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了登記，并當(dāng)場(chǎng)提出整改意見責(zé)令限期改正。同時(shí)，執(zhí)法人員還就食品安全法律法規(guī)，餐飲單位推行文明餐桌，新冠疫情防控措施和相關(guān)知識(shí)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行宣傳教育。
此次專項(xiàng)整治共檢查夜市攤點(diǎn)28家，共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員28人次，下發(fā)責(zé)令整改通知書7份，檢測(cè)餐具25批次，檢測(cè)食品84批次。下一步臨夏市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將進(jìn)一步加大夜市食品安全工作整治力度，督促完善相關(guān)食品安全設(shè)施及要求，不斷規(guī)范夜市食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，對(duì)仍不符合相關(guān)食品安全要求的將堅(jiān)決予以取締，確保廣大市民的飲食安全。
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