根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了禽類及副產品、羊肉及副產品、牛肉及副產品、釀造醬類、其他畜肉及副產品、水產品、水果、蔬菜、蛋及蛋制品、堅果與籽類食品10類食品327批次樣品。根據食品安全國家標準及國家有關規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品319批次，不合格樣品8批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
禽類及副產品40批次，全部合格；羊肉及副產品40批次，全部合格；牛肉及副產品39批次，全部合格；釀造醬類4批次，全部合格；其他畜肉及副產品2批次，全部合格；水產品43批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品3批次；水果42批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品2批次；蔬菜41批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品1批次；蛋及蛋制品41批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品1批次；堅果與籽類食品35批次，其中合格樣品34批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標稱廈門白鷺食品工業(yè)有限公司生產，北京嘉和信茂國際貿易有限公司經營的魚皮花生，經中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心檢驗發(fā)現(xiàn)，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準。北京嘉和信茂國際貿易有限公司對檢測結果提出異議，并申請復檢；經國家食品質量安全監(jiān)督檢驗中心復檢后，維持初檢結論。
2.鐘愛遠山（北京）餐飲有限責任公司經營的黑魚，經北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心檢驗發(fā)現(xiàn)，氧氟沙星不符合國家相關規(guī)定。鐘愛遠山（北京）餐飲有限責任公司對檢測結果提出異議，并申請復檢；經國家肉類食品質量監(jiān)督檢驗中心復檢后，維持初檢結論。
3.北京惠利鑫諾商貿有限公司經營的香蕉，經北京市產品質量監(jiān)督檢驗院檢驗發(fā)現(xiàn)，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準。北京惠利鑫諾商貿有限公司對檢測結果提出異議，并申請復檢；經國家肉類食品質量監(jiān)督檢驗中心復檢后，維持初檢結論。
4.北京長青昌盛商貿有限公司經營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準。檢驗機構為國家肉類食品質量監(jiān)督檢驗中心。
5.北京萬洪餐飲有限公司經營的鯰魚，孔雀石綠不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
6.北京云順餐飲有限責任公司經營的雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）、金剛烷胺均不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
7.北京市朝陽區(qū)十八里店鄉(xiāng)周莊村大洋路農副產品市場1層香蕉房N15張彥經營的香蕉，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市產品質量監(jiān)督檢驗院。
8.北京寧博水產品銷售有限公司經營的鱸魚（活），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產經營者所在地市場監(jiān)管部門依法調查處理，涉及外埠的已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件：1. 
本次檢驗項目.docx
本次檢驗項目.docx 17. 不合格項目說明.docx
不合格項目說明.docx 北京市市場監(jiān)督管理局
2020年3月13日
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
