食品伙伴網(wǎng)訊 2月12日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)，近期該局組織抽檢肉制品、糧食加工品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等5類食品728批次樣品，不合格樣品2批次，不合格樣品涉及農(nóng)獸藥殘留問題。
信息顯示，其中1批次不合格樣品為：安徽省每日惠超市有限公司（六安市）北塔店經(jīng)銷的韭菜檢出腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
腐霉利（procymidone）是一種殺菌劑，兼具保護(hù)和治療作用，可用于防治黃瓜、茄子、番茄、洋蔥等的灰霉病，萵苣、辣椒的莖腐病，油菜菌核病等。GB 2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜，可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。
另1批次不合格樣品為：蕪湖八佰伴商貿(mào)有限公司中山路分公司經(jīng)銷的黑魚檢出氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物，因抗菌譜廣、抗菌活性強(qiáng)等曾被廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病的治療和預(yù)防?！栋l(fā)布在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào)）中規(guī)定，在食品動(dòng)物中停止使用氧氟沙星（動(dòng)物性食品中不得檢出）。氧氟沙星殘留在人體中蓄積，可能引起人體的耐藥性。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。六安、蕪湖等市市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會(huì)公布處置結(jié)果。
安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次食品不合格情況的通告（2020年第5期）不合格樣品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 安徽省每日惠超市有限公司北塔店 | 六安市解放北路星匯苑小區(qū)4號(hào)樓1101,1201 | 韭菜 | 稱重 | / | 2019/11/12 | 腐霉利║0.64mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 2 | / | / | 蕪湖八佰伴商貿(mào)有限公司中山路分公司 | 安徽省蕪湖市鏡湖區(qū)中山北路33號(hào) | 黑魚 | 稱重 | / | 2019/10/28 | 氧氟沙星║12.2μg/kg║≤不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 |
（來源：安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls相關(guān)報(bào)道：安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次食品不合格情況的通告（2020年第5期）
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