朝日富貴是以“高檔啤酒、奢侈感”為目標(biāo)而開發(fā)的新種類。原材料使用大麥、捷克上等啤酒花。
在釀造過程中，首次采用了“微煮沸制法”。在傳統(tǒng)的啤酒釀造中，通常在滅菌的準(zhǔn)備過程中繼續(xù)注入蒸汽一小時(shí)以上，并在約100°C的溫度下煮沸。但是，該方法存在降低來自新鮮磨碎的麥芽香氣的問題。這次，使用“微煮沸制法”，該方法使噴射用于沸騰的蒸汽的時(shí)間最小化，在沸騰的開始和結(jié)束時(shí)總共僅噴射了幾分鐘。通過將沸騰期間的溫度保持在約100°C，并在數(shù)分鐘內(nèi)控制和控制蒸汽注入時(shí)間，這樣既實(shí)現(xiàn)了充分的滅菌，又確保了麥芽的濃郁香氣。
包裝以深藍(lán)色為底色，罐體上部裝飾了自古以來作為世界王室象征的獨(dú)角獸和獅子圖案。用特殊墨水抑制光澤，給人沉著的印象和優(yōu)質(zhì)的手感。整體包裝表現(xiàn)了“高檔啤酒、奢侈感”的品牌形象。
該產(chǎn)品酒精含量為6%，包裝分為350ml和500ml易拉罐，目標(biāo)銷量400萬箱（每箱633ml×20瓶）。
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