Rospotrebnadzor與糧農(nóng)組織專家一起討論了聯(lián)邦政府第185-r號政府令的框架范圍內(nèi)的有關(guān)提高東歐及中亞地區(qū)抗菌素耐藥性的水平問題。

 

       Rospotrebnadzor局長Anna Popova稱：全球經(jīng)濟形勢的不斷變化、技術(shù)水平的提高和消費者習慣的轉(zhuǎn)變導(dǎo)致食品安全風險及其潛在因素對人類健康的影響與日俱增，如人群肥胖發(fā)生率年增長率達10-13%。Rospotrebnadzor希望與感興趣的國家相關(guān)監(jiān)管部門建立合作互動關(guān)系，加強國家實驗室的材料及技術(shù)設(shè)備支撐用以監(jiān)測食品原料和食品中抗生素殘留量及細菌的抗藥性，從而形成統(tǒng)一的國際基礎(chǔ)。

 

       目前，俄羅斯已開發(fā)了“如何監(jiān)測食品中的抗生素”程序模塊并投入運行，該模塊也已被俄羅斯5大合作國家采用。俄羅斯正致力于推廣其現(xiàn)代化的用以識別食品和食品原料中細菌抗性的遺傳標記和抗生素的痕跡高科技診斷設(shè)備及科學(xué)方法。

 

       本文由食品伙伴網(wǎng)信息服務(wù)部俄羅斯信息組編譯，供網(wǎng)友參考。歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請注明出處！有任何疑問請聯(lián)系：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net。俄羅斯信息組致力于監(jiān)控分析俄羅斯聯(lián)邦及其它獨聯(lián)體國家食品安全標準法規(guī)和信息動態(tài)，為食品企業(yè)支持服務(wù)。