根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑等29類食品及相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。本次共抽檢食品樣品1155批次，根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定（見(jiàn)附件3），其中合格樣品1137批次（見(jiàn)附件1），不合格樣品18批次（見(jiàn)附件2）。具體情況通告如下：
糧食加工品。濟(jì)寧市山東鶴來(lái)香食品有限公司生產(chǎn)的1批次紅米中鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不合格。
肉制品。榮成市可麥得食品有限公司生產(chǎn)的1批次豬蹄中菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。
飲料。臨沂市臨沂電力實(shí)業(yè)有限公司桃源物業(yè)分公司生產(chǎn)的1批次桶裝飲用純凈水中銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格。臨沂市臨沂巴馬泉水有限公司生產(chǎn)的1批次飲用純凈水中銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格。臨沂市玉康泉純凈水有限公司生產(chǎn)的1批次玉康泉飲用純凈水中銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格。威海市文登區(qū)忠竹礦泉水店銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為威海遠(yuǎn)方食品有限公司生產(chǎn)的1批次昆崳飲用天然水中銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格。濱州市沾化區(qū)濱海鎮(zhèn)新合作超市銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為山東世紀(jì)春生物科技股份有限公司生產(chǎn)的1批次牛奶加鈣核桃粉（復(fù)合）中菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。
水果制品。壽光市山東賽維綠色科技有限公司生產(chǎn)的1批次品維什錦水果脆片中菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。
炒貨食品及堅(jiān)果制品。濰坊市山東巨鼎金峰食品有限公司生產(chǎn)的1批次烘炒葵花籽（烘炒類）中霉菌項(xiàng)目不合格。
水產(chǎn)制品。濱州市山東海航水產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的1批次黃金鳳爪（即食海蜇）和1批次七星花絲（即食海蜇）中鋁的殘留量（以即食海蜇中 Al 計(jì)）和菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。
糕點(diǎn)。威海市威海大地食品有限公司生產(chǎn)的1批次花餑餑中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目不合格。威海市文登區(qū)西浪暖零售超市銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為德州市臨邑閩園食品有限公司生產(chǎn)的1批次板栗餅中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不合格。棗莊市棗莊金鏊子食品有限公司生產(chǎn)的1批次香酥煎餅（芝麻味）中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不合格。棗莊市山亭區(qū)水泉鎮(zhèn)祥和超市銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為滕州市裴玲玲龍泉食品廠生產(chǎn)的1批次素椒鹽月餅中菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。
餐飲食品。日照市東港區(qū)乃兵早餐店生產(chǎn)的1批次油條中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不合格。
食用農(nóng)產(chǎn)品。滕州市東郭鎮(zhèn)全都購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為滕州市金源有限公司生產(chǎn)的1批次豆芽中4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）項(xiàng)目不合格。青島市青島永旺東泰商業(yè)有限公司黃島購(gòu)物中心銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為山東喬新食品有限公司生產(chǎn)的1批次三黃雞中土霉素項(xiàng)目不合格。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年12月17日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
