“食安封簽”是一種一次性易碎貼，用于食物包裝袋的封口處，貼上之后遇到外力撕毀便無法復(fù)原。消費者在接到外賣食物時，可憑借封簽的完整度確認餐品在配送過程中是否被打開。若封簽有破損現(xiàn)象，消費者則有權(quán)拒收并通過客服舉報。
蚌埠市市場監(jiān)督管理局通過推廣“食安封簽”，讓外賣餐飲企業(yè)和消費者認識、認可“食安封簽”在保障外賣食品安全方面的作用，實現(xiàn)企業(yè)從被動實施“食安封簽”向主動印制使用轉(zhuǎn)變，推動形成網(wǎng)絡(luò)訂餐市場監(jiān)管的長效機制，保障行業(yè)有序健康發(fā)展。
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