根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，省市場(chǎng)監(jiān)管局在對(duì)調(diào)味品、飲料、罐頭、速凍食品、糖果制品、酒類(lèi)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品11類(lèi)食品及相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。本次共抽檢食品樣品1213批次，根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定（見(jiàn)附件3），其中合格樣品1185批次（見(jiàn)附件1），不合格樣品28批次（見(jiàn)附件2）。具體情況通告如下：
飲料。臨沂市臨沂興大水業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次桶裝飲用水中銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格。臨沂市蒙陰縣高蒙綠色山水水廠生產(chǎn)的1批次桶裝飲用水中銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格。臨沂市莒南縣馬鬐山純凈水廠生產(chǎn)的1批次弱堿性飲用水中銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格。臨沂市山東純樂(lè)美食品有限公司生產(chǎn)的1批次悟養(yǎng)胃動(dòng)力乳酸菌飲品中蛋白質(zhì)項(xiàng)目不合格。
酒類(lèi)。淄博市山東千畝園葡萄酒莊有限公司生產(chǎn)的1批次冰葡萄紅酒中酒精度項(xiàng)目不合格。煙臺(tái)市煙臺(tái)科樂(lè)克葡萄酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次伯爵莊園干紅葡萄酒中酒精度項(xiàng)目不合格。煙臺(tái)市煙臺(tái)國(guó)泰酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次馬特奧西班牙味覺(jué)干紅葡萄酒中酒精度項(xiàng)目不合格。淄博市淄博魯湖春酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次魯湖春牌茅臺(tái)鎮(zhèn)迎賓酒中酒精度項(xiàng)目不合格。煙臺(tái)市煙臺(tái)稷黍酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次國(guó)黍特制三鞭酒（露酒）、1批次國(guó)黍黍酒中酒精度項(xiàng)目不合格。濟(jì)南市山東裕龍釀酒有限公司生產(chǎn)的1批次小米酒中酒精度項(xiàng)目不合格。
罐頭。青州市山東金穗食品有限公司生產(chǎn)的1批次味付干瓢中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）項(xiàng)目不合格。
糕點(diǎn)。棗莊市山東森樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的1批次乳酸菌三明治蛋糕中丙二醇項(xiàng)目不合格。棗莊市棗莊金鏊子食品有限公司生產(chǎn)的2批次香酥煎餅（花生味）中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不合格。
炒貨食品及堅(jiān)果制品。棗莊市棗莊祥盛食品有限公司生產(chǎn)的2批次烘炒類(lèi)（低溫烘焙豆?jié){原料）中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不合格。德州市濟(jì)南華聯(lián)超市有限公司齊河明珠店銷(xiāo)售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為山東沙土食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次沙土吊爐花生中霉菌項(xiàng)目不合格。濟(jì)南市濟(jì)南高老太食品有限公司生產(chǎn)的1批次高老太香瓜子中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不合格。
餐飲食品。新泰市中何記餡餅周快餐店使用的1批次餐盤(pán)中大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不合格。威海市威?；鹁娓呒夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)水滸人家餐飲店使用的1批次八寸圓盤(pán)中大腸菌群項(xiàng)目不合格。
食用農(nóng)產(chǎn)品。濱州市北海新區(qū)漁者海產(chǎn)商行銷(xiāo)售的1批次梭魚(yú)中氯霉素項(xiàng)目不合格。濱州市無(wú)棣圣豪購(gòu)物中心有限公司銷(xiāo)售的1批次梭魚(yú)中氯霉素項(xiàng)目不合格。濱州市鄒平商貿(mào)城大福源超市銷(xiāo)售的1批次海水蝦中呋喃西林代謝物和二氧化硫殘留量項(xiàng)目不合格。濱州市惠民縣信譽(yù)樓百貨有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為聊城市藍(lán)威食品有限公司生產(chǎn)的1批次烏雞中揮發(fā)性鹽基氮、氯霉素、磺胺類(lèi)（總量）和替米考星項(xiàng)目不合格。
泰安市金睿市場(chǎng)銷(xiāo)售的1批次芹菜中鉛（以Pb計(jì)）項(xiàng)目不合格。濟(jì)南市天橋區(qū)百祿食品商行銷(xiāo)售的1批次長(zhǎng)豆角中氧樂(lè)果項(xiàng)目不合格。泰安市鳳凰農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)C105-118銷(xiāo)售的1批次黑豆芽中氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）項(xiàng)目不合格。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年11月21日
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