根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，省市場監(jiān)管局對糧食加工品、調(diào)味品、飲料、速凍食品、薯類和膨化食品、蔬菜制品、水果制品、水產(chǎn)制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑11類食品及相關(guān)產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢。本次共抽檢食品樣品1270批次，根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定（見附件3），其中合格樣品1242批次（見附件1），不合格樣品28批次（見附件2）。具體情況通告如下：
飲料。臨沂市沂南縣雪蓮純凈水有限公司生產(chǎn)的1批次蒙山雪蓮飲用純凈水中銅綠假單胞菌項目不合格。臨沂市費縣費城通達純凈水廠生產(chǎn)的1批次純凈水中銅綠假單胞菌項目不合格。棲霞市十八盤山泉水廠生產(chǎn)的1批次十八盤山泉水中銅綠假單胞菌項目不合格。招遠市麒麟山泉水廠生產(chǎn)的1批次麒麟包裝飲用水中亞硝酸鹽（以NO2-計）項目不合格。萊州市天源飲用水業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次天源飲用水中銅綠假單胞菌項目不合格。萊州市澤山泉水廠生產(chǎn)的1批次澤山飲用純凈水中銅綠假單胞菌項目不合格。禹城市岳龍純凈水有限公司生產(chǎn)的1批次岳龍純凈水中銅綠假單胞菌項目不合格。德州市德州運河經(jīng)濟開發(fā)區(qū)英綠格飲用水廠生產(chǎn)的1批次英綠格飲用水中銅綠假單胞菌項目不合格。德州市德州新新食品飲料有限公司生產(chǎn)的1批次富源水（凱元飲用水）中銅綠假單胞菌項目不合格。濟南市濟南白雁泉水業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次包裝飲用水中銅綠假單胞菌項目不合格。聊城市東昌府區(qū)味香源食品調(diào)料批發(fā)部銷售的標示生產(chǎn)企業(yè)為聊城市東阿縣鮮果緣食品有限公司生產(chǎn)的1批次酸梅粉中糖精鈉項目不合格。
調(diào)味品。棗莊市薛城區(qū)龍泉姜汁廠生產(chǎn)的2批次姜汁王中王中菌落總數(shù)項目不合格。濱州市惠民縣宗民釀造有限公司生產(chǎn)的1批次玉米醋中總酸（以乙酸計）項目不合格。招遠市生物食品釀造有限公司生產(chǎn)的1批次釀造醬油中防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不合格。
速凍食品。德州市山東許氏食品有限公司生產(chǎn)的1批次玉米雜糧包（速凍面米熟制品）中菌落總數(shù)項目不合格。青島市青島福樂源商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的1批次肉汁滿滿蝦肉小籠包中菌落總數(shù)項目不合格。威海市文登區(qū)鍋圈火鍋超市銷售的標示生產(chǎn)企業(yè)為青島太陽草食品有限公司生產(chǎn)的1批次蛋黃夾心年糕中菌落總數(shù)項目不合格。德州市山東齊河康發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的1批次黃酒菊花鴨肫中氯霉素項目不合格。
蔬菜制品。武城縣城區(qū)恒升水產(chǎn)調(diào)味品店銷售的標示生產(chǎn)企業(yè)為泰安新旺食品有限公司生產(chǎn)的1批次胡蘿卜（小人參）醬腌菜中二氧化硫殘留量項目不合格。
水產(chǎn)制品。青島藍酵食品有限公司生產(chǎn)的1批次鮮味海帶絲中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不合格。
食用農(nóng)產(chǎn)品。冠縣東宣迪商貿(mào)有限公司銷售的來自維爾康肉類水產(chǎn)批發(fā)市場的1批次蝦（海水蝦）中二氧化硫殘留量項目不合格。泗水縣泉林鎮(zhèn)永勝餐館銷售的1批次中華鱘中氧氟沙星項目不合格。濟寧高新區(qū)小董水產(chǎn)品店銷售的1批次淡水蝦中呋喃西林代謝物項目不合格。滕州大鼎商貿(mào)有限公司銷售的來自滕州市城郊王明銘蔬菜行的1批次芹菜中甲拌磷項目不合格。陽信眾興商城有限公司銷售的1批次鱸魚中呋喃唑酮代謝物項目不合格。龍口北方國貿(mào)購物中心有限公司銷售的標示生產(chǎn)企業(yè)為青島華怡康商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的1批次海蜇絲和1批次海蜇中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不合格。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，立案調(diào)查，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
山東省市場監(jiān)督管理局
2019年11月20日
相關(guān)報道：山東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2019年第39期食品抽檢通告的補充通告
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