國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于5批次食品不合格情況的通告》（2019年第28號(hào)）、《關(guān)于19批次食品不合格情況的通告》（2019年第30號(hào)）涉及我省3家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、抽檢基本情況
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)：1.淘寶小茜艾翼生活坊（經(jīng)營(yíng)者為遼寧省沈陽(yáng)市大東區(qū)茜艾翼食品網(wǎng)店）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱遼寧省沈陽(yáng)市大東區(qū)興順食品廠生產(chǎn)的老北京餅干，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心）。2.京東喵小肉食品飲料專營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為江蘇省宿遷市沭陽(yáng)喵小肉電子商務(wù)有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱遼寧省本溪四勇食品有限公司生產(chǎn)的青島火腿腸，經(jīng)四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。遼寧省本溪四勇食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并提出復(fù)檢；經(jīng)沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管事務(wù)服務(wù)與行政執(zhí)法中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
二、對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為查處情況
沈陽(yáng)市大東區(qū)茜艾翼食品網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定，已構(gòu)成銷售不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為。經(jīng)查，該公司在進(jìn)貨過(guò)程中履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，并能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，免予行政處罰。
沈陽(yáng)市大東區(qū)興順食品廠生產(chǎn)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定，已構(gòu)成生產(chǎn)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，給予當(dāng)事人沒(méi)收違法所得并處罰款的行政處罰。
遼寧省本溪四勇食品有限公司生產(chǎn)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定，已構(gòu)成生產(chǎn)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，給予當(dāng)事人沒(méi)收違法所得并處罰款的行政處罰。
三、原因排查及企業(yè)整改情況
沈陽(yáng)市大東區(qū)茜艾翼食品網(wǎng)店對(duì)不合格食品產(chǎn)生原因進(jìn)行排查，系生產(chǎn)企業(yè)原因?qū)е略撆尾环鲜称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)在網(wǎng)店發(fā)出商品召回公告并停止銷售問(wèn)題商品。同時(shí)將嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，確保售出的食品安全。監(jiān)管部門對(duì)企業(yè)的整改情況進(jìn)行了復(fù)查，達(dá)到整改要求。
沈陽(yáng)市大東區(qū)興順食品廠對(duì)不合格食品產(chǎn)生原因進(jìn)行排查，系產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，排涼區(qū)域打開(kāi)了窗戶，灰塵落在餅干上，導(dǎo)致該批次食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)已經(jīng)張貼商品召回公告，同時(shí)將嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)制度，確保生產(chǎn)的食品安全。監(jiān)管部門對(duì)企業(yè)的整改情況進(jìn)行了復(fù)查，達(dá)到整改要求。
遼寧省本溪四勇食品有限公司對(duì)不合格食品產(chǎn)生原因進(jìn)行排查，系配料人員操作失誤，稱量時(shí)看錯(cuò)數(shù)值，造成該批次食品山梨酸鉀超標(biāo)。企業(yè)已經(jīng)啟動(dòng)召回計(jì)劃并銷毀召回問(wèn)題產(chǎn)品，同時(shí)將落實(shí)各項(xiàng)管理制度，明確關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)責(zé)任人，保證食品安全。監(jiān)管部門對(duì)企業(yè)的整改情況進(jìn)行了復(fù)查，達(dá)到整改要求。
遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年11月1日
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