中秋、國(guó)慶期間，為保障廣大群眾節(jié)日期間的飲食安全，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，蕪湖市市監(jiān)局按照“四不兩直”、“雙隨機(jī)一公開”的要求對(duì)糕點(diǎn)、食用油、保健食品、飲料、方便食品等部分時(shí)令熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)督查。
督查組重點(diǎn)檢查了安徽致養(yǎng)食品有限公司、同福集團(tuán)股份有限公司、蕪湖益然香木榨食用油有限公司、萬(wàn)基（安徽）大健康產(chǎn)業(yè)有限公司等企業(yè)。重點(diǎn)檢查了原輔料包材的進(jìn)貨查驗(yàn)管理、生產(chǎn)衛(wèi)生管理、生產(chǎn)過(guò)程控制管理、食品添加劑的使用、人員培訓(xùn)、產(chǎn)品的出廠檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)。
截至目前，出動(dòng)執(zhí)法人員20余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)10余家。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的的問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出了整改意見，責(zé)令企業(yè)限期整改，并要求縣區(qū)局督促企業(yè)整改落實(shí)到位。督查組指出，企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人，要加強(qiáng)食品安全意識(shí)，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道，加強(qiáng)過(guò)程控制，保證食品質(zhì)量安全。
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