根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了蔬菜，糕點及面包，蜂產(chǎn)品，水果，堅果與籽類食品，蛋及蛋制品，水產(chǎn)品，禽類及副產(chǎn)品8類食品共646批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中合格樣品636批次，不合格樣品10批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
蔬菜260批次，其中合格樣品258批次，不合格樣品2批次；糕點及面包101批次，其中合格樣品100批次，不合格樣品1批次；蜂產(chǎn)品101批次，其中合格樣品100批次，不合格樣品1批次；水果65批次，其中合格樣品64批次，不合格樣品1批次；堅果與籽類食品60批次，其中合格樣品59批次，不合格樣品1批次；蛋及蛋制品46批次，其中合格樣品45批次，不合格樣品1批次；水產(chǎn)品12批次，其中合格樣品10批次，不合格樣品2批次；禽類及副產(chǎn)品1批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標(biāo)稱北京西里食品科技有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的毛毛蟲面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心。
2.北京品位香居飯莊一店經(jīng)營的雞蛋，氧氟沙星不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
3.北京平心大鴨梨餐飲有限責(zé)任公司大慧寺分店經(jīng)營的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
4.標(biāo)稱洽洽食品股份有限公司生產(chǎn)，北京超市發(fā)連鎖股份有限公司超市發(fā)甘家口店經(jīng)營的小而香奶油味西瓜子，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。
5.北京市平順大紅果餐飲有限公司經(jīng)營的花鰱魚，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
6.標(biāo)稱吉林慶大堂健康科技有限公司生產(chǎn)，北京大商投資有限責(zé)任公司東三環(huán)超市經(jīng)營的椴樹雪蜜，諾氟沙星不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。吉林慶大堂健康科技有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
7.北京天顏餐飲有限公司經(jīng)營的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
8.北京朗麗茲西山花園酒店管理有限公司經(jīng)營的香蕉，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
9.北京太平天和農(nóng)副產(chǎn)品市場韓玉鳳經(jīng)營的黃花魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
10.標(biāo)稱河北灤平華都食品有限公司生產(chǎn)，北京四平亨達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品市場112號北京李加武分割雞店經(jīng)營的單凍翅中，金剛烷胺不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。經(jīng)承德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局調(diào)查核實，確認(rèn)被抽檢的不合格單凍翅中樣品不是河北灤平華都食品有限公司產(chǎn)品。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品安全監(jiān)管部門依法對其進(jìn)行立案調(diào)查。
四、補(bǔ)充說明：北京市市場監(jiān)督管理局關(guān)于2019年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2019年第29期）中標(biāo)稱青島田潤食品有限公司生產(chǎn)，北京黃硯宗商店經(jīng)營的雞肝，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)提出產(chǎn)品真實性異議，經(jīng)北京市市場監(jiān)督管理局組織調(diào)查核實，確認(rèn)被抽檢的不合格雞肝樣品不是青島田潤食品有限公司產(chǎn)品。
特此公告。
北京市市場監(jiān)督管理局
2019年8月23日
地區(qū)：
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