食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國(guó)聯(lián)邦公報(bào)消息，2019年7月26日，美國(guó)環(huán)保署發(fā)布2019-15647號(hào)條例，豁免乳酸（Lactic Acid）作為惰性成分（酸化劑）時(shí)的殘留限量。
乳酸作為酸化劑主要用于公共飲食場(chǎng)所、乳品加工設(shè)備、食品加工設(shè)備和器具的食品接觸表面上的惰性成分。美國(guó)環(huán)保署評(píng)估了其毒理性、飲食暴露量以及對(duì)嬰幼兒的影響，決定豁免乳酸的最大殘留限量要求。
新條例自發(fā)布之日起生效，有關(guān)人員于2019年9月24日之前提交意見。
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