近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)878批次，涉及調(diào)味品、糧食加工品、糕點(diǎn)、速凍食品、罐頭、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、水果制品、食品添加劑、餐飲食品等12類食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品863批次、不合格樣品15批次（見(jiàn)附件），具體情況通告如下：
一、鹽城文峰百盛超級(jí)購(gòu)物中心有限公司銷售的標(biāo)稱鹽城市味中味食品有限公司生產(chǎn)的醉小蟹，揮發(fā)性鹽基氮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
二、淮陰區(qū)謝乃立百貨店銷售的標(biāo)稱寶應(yīng)縣綠揚(yáng)食品有限公司生產(chǎn)的香糯蓮藕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。
三、漣水縣朱碼鎮(zhèn)紀(jì)聯(lián)超市銷售的標(biāo)稱淮安市登邦飲料有限公司生產(chǎn)的甘洪好喝的山泉水（飲用純凈水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。
四、金湖小勇食品商行銷售的標(biāo)稱常州市博納食品有限公司生產(chǎn)的防彈奶茶，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。
五、高新區(qū)楓橋?yàn)I河路德歐福超市店銷售的標(biāo)稱常州可順食品廠生產(chǎn)的3+2紅豆煉乳面包（糕點(diǎn)）、3+2紫米奶酪面包 （糕點(diǎn)）2批次產(chǎn)品，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
六、生態(tài)科技新城陳強(qiáng)生鮮超市銷售的薄餅，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為揚(yáng)州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
七、泗洪縣世紀(jì)華聯(lián)超市界集加盟連鎖店銷售的標(biāo)稱徐州達(dá)盛食品有限公司生產(chǎn)的早餐吐司，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
八、泗洪縣梅花鎮(zhèn)吳平平超市銷售的標(biāo)稱徐州達(dá)盛食品有限公司生產(chǎn)的鮮切吐司面包，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
九、盱眙潤(rùn)云商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱阜寧縣玉帶糖果糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的玉帶牌京果，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。
十、鎮(zhèn)江家世界萬(wàn)方連鎖超市有限責(zé)任公司美林灣店銷售的標(biāo)稱鎮(zhèn)江升維食品有限公司生產(chǎn)的海鮮油辣椒、經(jīng)典油辣椒2批次產(chǎn)品，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。
十一、無(wú)錫市新吳區(qū)前衛(wèi)路1號(hào)前進(jìn)市場(chǎng)內(nèi)一樓B-水產(chǎn)區(qū)李聰妹銷售的多寶魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。
十二、青島潤(rùn)泰事業(yè)有限公司張家港分公司銷售的鳊魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。
十三、南通維成超市有限公司銷售的前腿肉（豬肉），磺胺類（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。
針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省局已要求企業(yè)所在地徐州、蘇州、常州、南通、鹽城、淮安、宿遷、鎮(zhèn)江、揚(yáng)州等市市場(chǎng)監(jiān)管部門開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，排查問(wèn)題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。各有關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)于通告發(fā)布之日起7日內(nèi)，向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)控制措施，3個(gè)月內(nèi)向省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告查處情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年07月26日
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