食品伙伴網(wǎng)訊 2019年7月17日，印度食品安全標準局（FSSAI）發(fā)布File No. 1-1765/PSSAI/imports/2018號文件， 發(fā)布可進口食用塊菌種類清單。

 

　　印度食品安全標準局根據(jù)2011年食品安全和標準（食品標準和食品添加劑）條例第2.3.62條制定了“食用菌產(chǎn)品”標準。該標準目前沒有提供具體的食用塊菌種類清單。根據(jù)水果和蔬菜及其產(chǎn)品（包括干果和堅果）科學小組的建議，印度食品安全標準局允許進口以下可食用塊菌品種：Tuber melanosporum Vittadini、Tuber aestivum Vittadini、Tuber uncinatum Chatin、Tuber mezsentericum Vittadini、Tuber magnatum Pico、Tuber macrosporum Vittadini、Tuber gibbosum Gilkey、Tuber borchii Vittadini、Tuber brumale Vittac/ini、Geoporacooperi、uber indicum。

 

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