1. 修改衛(wèi)生等級(jí)制評(píng)級(jí)體系及評(píng)價(jià)項(xiàng)目：修改后，在對(duì)64個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)價(jià)后，根據(jù)分?jǐn)?shù)劃分級(jí)別（非常優(yōu)秀：90分以上，優(yōu)秀：85 - 89分，良好：80 - 84分）。保留評(píng)價(jià)項(xiàng)目中與衛(wèi)生密切相關(guān)的烹飪場(chǎng)地清潔、食材經(jīng)辦、保管、標(biāo)示事項(xiàng)等，減輕經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)制記錄管理的負(fù)擔(dān)，合并相似項(xiàng)目，合理修改評(píng)價(jià)項(xiàng)目。

 

　　2. 明確規(guī)定了獲得衛(wèi)生等級(jí)的經(jīng)營(yíng)者的取消指定及糾正命令標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　3. 具體規(guī)定了獲得餐飲店衛(wèi)生等級(jí)制指定的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所相關(guān)支援事業(yè)。

 

　　4. 為明確術(shù)語(yǔ)修改語(yǔ)句。

 

　　以上意見(jiàn)征集時(shí)間至2019年7月30日。