2019年第一季度，全市共完成并公布5801批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品5692批次，不合格樣品109批次，樣品總體合格率為98.12%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：一是農(nóng)獸藥殘留不合格問題占不合格總數(shù)的67.57%；二是污染物超標(biāo)問題占不合格總數(shù)的10.81%；三是超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的10.81%；四是質(zhì)量指標(biāo)不合格問題占不合格總數(shù)的4.50%；五是微生物超標(biāo)問題占不合格總數(shù)的3.60%。
公布的具體抽檢信息可在重慶市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站“監(jiān)督抽檢公告”專欄（http://scjgj.cq.gov.cn/）查詢。
特此通告。
重慶市市場監(jiān)督管理局
2019年4月8日
地區(qū)：
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