通報顯示，第一季度共計抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、飲料、水產(chǎn)制品、糕點、調(diào)味品等24大類食品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、水產(chǎn)制品、酒類、水果制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、冷凍飲品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、食糖這11大類檢出了不合格樣品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品不合格樣品數(shù)量最多，有48批次。

　　抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有七方面，分別為：農(nóng)獸藥項目不合格；超范圍、超劑量使用食品添加劑；其他污染物；微生物污染；重金屬污染；質(zhì)量指標不合格；標簽標識項目不合格。其中，超半數(shù)涉及農(nóng)獸藥項目不合格，有47批次。

　　針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，各級市場監(jiān)管（食品藥品監(jiān)管）部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；責令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施防控風險；責令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關部門報告；責令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風險。