五月底，廣州將迎來一場美食圈的大事，匯聚了大批頗具誘惑力的品牌，同時吸引了眾多優(yōu)秀大咖：創(chuàng)意迭出的烘焙師、舌尖上的芭蕾甜品師，智能升級的烘焙工具，綠色天然的烘焙原料，酷炫奪目的烘焙技藝，驚喜不斷的包裝創(chuàng)意，帶給你一場烘焙味蕾與視覺盛宴！
【圖1：展會信息】
重磅城市級活動——2019第二十三屆中國烘焙展覽會C.B.E.，將于2019年5月29-31日在廣州琶洲廣交會展館A區(qū)1.1-8.1館隆重召開，本屆展會將迎來80,000平方米、8大展館聯(lián)動的烘焙盛宴，烘焙圈子那么大，廣州展請你來看看！老班底、新起航，2019烘焙圈注定不簡單！
展會介紹
800+展商丨2,000+參展品牌
60,000專業(yè)觀眾丨40,000+烘焙愛好者
中國烘焙展覽會創(chuàng)立于1997年，是中國烘焙行業(yè)第一個專業(yè)展覽會，最初為"全國烘焙業(yè)原輔料及設(shè)備展示會暨中國國際烘焙甜食西餐材料及設(shè)備展覽會"。自創(chuàng)辦以來， “中國烘焙展覽會”已與行業(yè)同仁共同走過了22個年頭，積累了行業(yè)最資深的人脈資源和最豐富的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。如今，中國烘焙展覽會已成為國內(nèi)最具規(guī)模，最具人氣的烘焙展覽會，受到海內(nèi)外廣大烘焙同仁尤其是中國南部地區(qū)和東南亞地區(qū)烘焙業(yè)者的熱切關(guān)注。
【圖2：展會現(xiàn)場】
2019第二十三屆中國烘焙展覽會，全面調(diào)整布局，深度融合，以“粵港澳大灣區(qū)”為核心，著力打造一個世界性、特色性的烘焙展覽會。
本屆展會規(guī)模將再度突破歷屆，根據(jù)展商類別對8個展館進(jìn)行了調(diào)整，其中1.1-2.1館為月餅、餡料、包裝館，3.1館為國際綜合館，4.1-5.1館為機(jī)械、設(shè)備館，6.1-8.1館為原輔材料館。對館內(nèi)展位布局也進(jìn)行了合理規(guī)劃，將原有一條縱向通道變?yōu)槿龡l，實(shí)現(xiàn)三縱三橫便于觀眾現(xiàn)場自由參觀。
主辦方再次真誠邀請您關(guān)注這場專屬中國烘焙業(yè)充滿愛與希望的行業(yè)盛會，讓我們攜手匯聚珠江畔，譜寫甜蜜未來。
精彩活動
一個專區(qū)：美國烘焙體驗(yàn)秀第三季
美國使館農(nóng)貿(mào)處將再次攜手多家會員協(xié)會亮相展會，現(xiàn)場除展示各種烘焙原料食材外，更請到米其林大師到場。以美國本土原料為根基，現(xiàn)場制作美式風(fēng)味的烘焙產(chǎn)品，從原輔材料到烘焙大師，實(shí)現(xiàn)全方位的”美國制造”。帶您親自品嘗原汁原味的正宗美式烘焙產(chǎn)品，將味覺、嗅覺、視覺統(tǒng)統(tǒng)調(diào)動起來。
三項(xiàng)大賽：
世界面包大使團(tuán)（中國）青年精英賽全國總決賽
旨在為青年烘焙師搭建競技平臺，激勵青年人崇尚技能、敢于拼搏。由世界面包大使團(tuán)(中國)發(fā)起的青年精英賽總決賽將在5月廣州展會現(xiàn)場進(jìn)行，演繹一場烘焙競技盛宴。
中點(diǎn)復(fù)興·中式糕點(diǎn)大賽
為了充分傳承中式糕點(diǎn)的精髓，推動中點(diǎn)行業(yè)的復(fù)興與發(fā)展，廣州烘焙展現(xiàn)場舉辦中點(diǎn)復(fù)興·中式糕點(diǎn)大賽。以烘焙競技來凝聚中點(diǎn)匠人，把一份傳統(tǒng)精神展現(xiàn)給更多熱愛烘焙、熱愛中華文化的同道。
粵港澳大灣區(qū)烘焙技能大賽總決賽
粵港澳大灣區(qū)烘焙技能大賽作為促進(jìn)大灣區(qū)烘焙行業(yè)技術(shù)交流，挖掘烘焙行業(yè)專業(yè)技能人才，展示烘焙骨干企業(yè)的整體技術(shù)實(shí)力的平臺，總決賽將在廣州展會現(xiàn)場火熱上演，共同譜畫大灣區(qū)烘焙行業(yè)的未來。
展覽范圍
參展展商覆蓋了烘焙原輔材料、添加劑企業(yè)、烘焙機(jī)械設(shè)備、器具模具企業(yè)、烘焙包裝設(shè)備及設(shè)計(jì)生產(chǎn)、食品冷鏈物流、餐飲管理培訓(xùn)服務(wù)等烘焙行業(yè)的整條產(chǎn)業(yè)鏈。
【圖3：展覽范圍】
領(lǐng)票指南
掃描圖中二維碼，預(yù)約登記領(lǐng)取觀展門票。
【圖4：觀眾預(yù)約通道】
Tips:
省時——免現(xiàn)場排長隊(duì)注冊
省心——展會亮點(diǎn)快速知曉
省力——更好安排觀展計(jì)劃
官網(wǎng)：http://www.baking-china.com/
