2019年3月21日，歐盟發(fā)布條例（EU） 2019/456，修訂來(lái)自芫荽（Coriandrum sativum）的新型食品芫荽子油（Coriander seed oil）的批準(zhǔn)規(guī)格。
本條例自發(fā)布之日起第二十天生效。法規(guī)（EU） 2017/2470相關(guān)條目修訂如下：
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批準(zhǔn)新食品 |
規(guī)格 |
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來(lái)自芫荽的芫荽子油 |
描述/定義： 芫荽籽油是一種含有脂肪酸甘油的油，由植物Coriandrum sativum L.的種子產(chǎn)生。 淡黃色，淡味 CAS No：8008-52-4 脂肪酸組成： 棕櫚酸(C16:0)：2-5% 硬脂酸(C18:0)：<1.5% 巖芹酸(cis-C18:1(n-12))：60-75% 油酸(cis-C18:1(n-9))：8-15% 亞油酸(C18:2)：12-19% α-亞麻酸(C18:3)：<1.0% 反式脂肪酸：≤1.0% 純度： 折射率(20°C)：1.466-1.474 酸值：≤2.5mg KOH/g 過(guò)氧化值(PV)：≤5.0meq/kg 碘值：88-110units 皂化值：179-200mg KOH/g 非皂化物：≤15g/kg |
相關(guān)政策解讀
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
