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    食品資訊
    連鎖加盟展會(huì)—教你如何加盟一家冰煮羊火鍋項(xiàng)目
    日期:2018-12-26  來源:食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心
       連鎖加盟展會(huì)—教你如何加盟一家冰煮羊火鍋項(xiàng)目
     
      2019中國(西安)連鎖加盟創(chuàng)業(yè)投資展會(huì)將于5月25-27日在曲江國際會(huì)展中心舉行,本屆展會(huì)以“加盟創(chuàng)業(yè)、項(xiàng)目推廣”為主題,集中展示了2019餐飲連鎖業(yè)、服務(wù)連鎖業(yè)、零售連鎖業(yè)、服務(wù)供應(yīng)商等招商加盟商的優(yōu)勢(shì)與前景,為連鎖企業(yè)與創(chuàng)業(yè)者之間提供一條直通車。
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      連鎖加盟展會(huì)教你如何加盟一家冰煮羊火鍋項(xiàng)目!草原往事冰煮羊火鍋,是內(nèi)蒙古阿健集團(tuán)旗下品牌。品牌成立于2016年2月,是一家依托內(nèi)蒙古天然綠色資源,專業(yè)從事羊產(chǎn)品研究的餐飲機(jī)構(gòu),至今已在北京、內(nèi)蒙古、山東、廣東、江蘇、遼寧等地?fù)碛卸嗉议T店。
     
      據(jù)文獻(xiàn)記載,冰煮鮮羊已有幾百年的歷史,是草原牧民最傳統(tǒng)的羊肉烹飪方式。牧民以冰水烹煮羊肉,配以草原天然調(diào)料,最大程度的鎖住羊肉的鮮嫩口感。這吃法有背后還有這樣一個(gè)故事——傳說當(dāng)年成吉思汗到貝加爾湖一帶征戰(zhàn)之時(shí),條件艱苦,沒有水供給,只有火和冰,于是成吉思汗命令戰(zhàn)士把冰砸破,用冰塊煮羊肉,后來發(fā)現(xiàn)這樣吃起來的羊肉比平時(shí)更加鮮美,用這種做法而得出非同尋常的美味。
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      冰煮鮮羊,為顧客提供傳統(tǒng)且正宗的內(nèi)蒙古特色產(chǎn)品;特色鍋底料理,通過專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的專心研制,融合現(xiàn)代元素,結(jié)合不同年齡層顧客的需求,推出了酸、辣、麻等不同口味的鍋底,有效且新穎地融合了傳統(tǒng)思維與現(xiàn)代思維;草原燒烤及地方小吃,將內(nèi)蒙古特色通過不同的食材烹飪方式呈獻(xiàn)給顧客,提升品牌多維化品質(zhì);特色農(nóng)蓄包裝產(chǎn)品,為全國乃至全球的顧客提供了多元化的內(nèi)蒙古特色產(chǎn)品,有效利用地方資源,增加品牌的知名度。
     
      草原往事冰煮羊火鍋擁有優(yōu)秀的研發(fā)團(tuán)隊(duì),專注于為顧客提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的工作。從成立至今,進(jìn)行了多次產(chǎn)品迭代,做到跟得上時(shí)代的腳步,跟得上顧客的需求。挖掘歷史湯頭資源,立足草原資源,塑造健康產(chǎn)品,發(fā)揮草原優(yōu)勢(shì),建立綠色產(chǎn)業(yè),將“長生天”賦予的生態(tài)美味傳承到未來,在都市的喧囂中找到一片綠色生態(tài)的凈土,實(shí)現(xiàn)“草原美食,世界共享”!
     
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      草原往事冰煮羊火鍋甄選的是六月齡草原羔羊肉,來自內(nèi)蒙古草原的綠色、優(yōu)質(zhì)資源,食以天然牧草,飲以礦物山泉,成就了羊肉脂肪率低、蛋白質(zhì)含量高、肉質(zhì)鮮嫩的獨(dú)特特點(diǎn),而且,采用草原羊后腿肉,經(jīng)過滾揉物理沖擊的技術(shù)原理,提高肉的口感及斷面效果,增強(qiáng)保水性,使羊肉鮮嫩多汁,改刀2.5厘米方塊,鍋沸即肉熟,入口滑嫩,汁水飽滿,呈現(xiàn)塊更大、肉更嫩的產(chǎn)品特點(diǎn)。
     
      說到冰煮羊火鍋蘸料是自然少不了的,草原往事冰煮羊冰煮羊?qū)S冕u—復(fù)合醬香型,口感細(xì)膩,配以蔥花香菜調(diào)味,食用前加適量的羊肉湯調(diào)制,味道更加鮮香,可適量配置辣醬;精選韭花醬—采自錫林郭勒大草原,傳統(tǒng)工藝泡制。
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      草原往事冰煮羊火鍋流傳于各地,一直在做的就是傳承蒙古文化,讓大家了解蒙古特色、蒙古風(fēng)情,不管走在哪里都能感覺到蒙古的濃濃情意。最重要的就是,讓火鍋能夠走出去,不僅局限在一個(gè)地方,而是讓更多的人知道草原往事冰煮羊,吃一口火鍋,體驗(yàn)一次蒙古風(fēng)情,仿佛一次吃飯就是一次草原之行。
     
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      如今,在新的行業(yè)規(guī)范下,選擇合適的投資項(xiàng)目已成為當(dāng)今投資者、加盟商最為關(guān)注的熱點(diǎn)。如今“2019西安連鎖加盟展”已經(jīng)成為各連鎖企業(yè)招募加盟商、搶占西北市場及投資者尋找加盟項(xiàng)目最直接有效的接洽平臺(tái)。出色的口碑,領(lǐng)先的實(shí)力,加上完善的扶持,草原往事冰煮羊無疑是餐飲加盟項(xiàng)目中的佼佼者與實(shí)力派,著實(shí)是極為理想的加盟選擇。所以還在糾結(jié)如何選擇創(chuàng)業(yè)加盟項(xiàng)目嗎?不如投入草原往事冰煮羊的懷抱吧,如此誠意十足的餐飲實(shí)力派,定然不會(huì)讓你失望!
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