按照全省部署，德陽市食品藥監(jiān)局近日起在德陽市范圍內(nèi)組織展開2018年度督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自查報告專項工作，將在為期近2個月的時間內(nèi)，督促德陽市食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)和特殊食品環(huán)節(jié)的所有企業(yè)進(jìn)行全面自查。企業(yè)自查截止后，該局還將組織力量進(jìn)行督查，并隨機(jī)對企業(yè)自查情況展開現(xiàn)場檢查。
自查內(nèi)容涉及“十項責(zé)任”落實情況，是否依法履行進(jìn)貨查驗記錄、生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、出廠檢驗、定期清理、問題產(chǎn)品召回、安全自查等主體責(zé)任。自查情況需如實報告屬地食品藥品監(jiān)管部門。若主體責(zé)任落實不到位，將被約談、公告或依法查處。通過督促企業(yè)自查，將推動其更加主動有效地承擔(dān)起食品安全主體責(zé)任，最大限度地排查消除食品安全風(fēng)險隱患，筑牢食品安全底線。
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