行業(yè)發(fā)展趨勢
中國是全球烘焙行業(yè)增速最快的國家
中國是全球最大的焙烤產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)國
目前，我國的咖啡消費(fèi)的增長率是世界平均水平的近十倍，約為20%，市場規(guī)模在1000億人民幣左右。
烘焙系列展整體介紹
拓展中西部市場的優(yōu)秀平臺
海名烘焙系列展，創(chuàng)辦于2009年，立足于鄭州、成都、西安，中國中西部最重要、最具潛力和輻射力的區(qū)域中心城市。十年深耕市場、不斷深挖展商用戶需求及相關(guān)烘焙周邊產(chǎn)品市場，更不斷深入三四線城市及五線經(jīng)濟(jì)活力市場。
聚焦烘焙行業(yè)生產(chǎn)、加工（蛋糕房、餅房、休閑食品、OEM代加工等）原輔材料、包裝、加工設(shè)備及展示設(shè)備的展示和貿(mào)易對接。更不斷拓展烘焙周邊產(chǎn)品和新興業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的增長需求。
海名烘焙系列展結(jié)合中西部市場需求，同期規(guī)劃多場烘焙行業(yè)發(fā)展論壇，涉及烘焙產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新、店面裝修、經(jīng)營管理等多個(gè)領(lǐng)域。
海名烘焙系列展沉淀11年，擁有精準(zhǔn)的中部、西北、西南等區(qū)域近20省200地市1100縣的強(qiáng)大買家資源,同時(shí)擁有20名專業(yè)的客服團(tuán)隊(duì)持續(xù)做觀眾邀請、匹配，將展會的觀眾群體輻射深入到一線市場。
第14屆成都烘焙展
同期舉辦：第八屆咖啡及高端飲品展、第七屆餐飲供應(yīng)鏈展
時(shí)間：2019年6月27-29日 成都世紀(jì)城新國際會展中心
6大展館 9大主題展區(qū) 70000㎡展示面積 2000+家企業(yè)參展 70000專業(yè)觀眾
招展板塊：烘焙原輔材料 包裝材料與制品 機(jī)械及加工設(shè)備 餅房配套設(shè)備及技術(shù) 咖啡及高端飲品·輕食·西餐 連鎖加盟 家用烘焙
設(shè)立特色展區(qū)：近3000㎡咖啡、飲品與高端食品展區(qū)；近1000㎡庭烘焙和教育培訓(xùn)、輕食展區(qū)
觀眾邀請渠道：
1.蛋糕房、餅房、私房烘焙、個(gè)人工作室等終端觀眾邀請：
?2019年主要通過呼叫團(tuán)隊(duì)+觀眾拜訪邀請+自媒體矩陣宣傳+電視臺、網(wǎng)站推廣進(jìn)行邀請。同期舉辦行業(yè)發(fā)展主題論壇；軟歐包等網(wǎng)紅產(chǎn)品制作教學(xué)；西點(diǎn)比賽；20+場廠家現(xiàn)場新品制作演示等活動，增加觀眾的停留。
2.渠道商、經(jīng)銷商邀請：
實(shí)地拜訪西南五省烘焙市場進(jìn)行合作，大巴車組團(tuán)邀請蒞臨現(xiàn)場參觀。
3.食品工廠、中央工廠邀請：
深入四川、重慶、云南、貴州、西藏等周邊省份重點(diǎn)食品工業(yè)園區(qū)，拜訪烘焙食品工廠，深挖工廠需求，組織蒞臨現(xiàn)場參觀采購。
4.星級酒店、商超、西餐廳、咖啡飲品店等邀請：
與中國飯店協(xié)會、四川省火鍋協(xié)會、成都美食文化交流及創(chuàng)新中心等30余單位進(jìn)行合作，多方位整合資源，同期舉辦意大利咖啡冠軍大賽·成都賽區(qū)；咖啡男神拉花擂臺賽；咖啡女神沖煮大賽；輕食體驗(yàn)會等同期活動，滿足觀眾不同的參觀需求。
展示內(nèi)容
原輔材料 、 包裝材料與制品 、機(jī)械及加工設(shè)備、餅房配套設(shè)備及技術(shù)、 咖啡及高端飲品、家用烘焙、連鎖加盟、冰淇淋
原輔材料：餡料、果料、果仁、果脯、肉松、罐頭、食用鮮花、果醬、油脂、奶油，面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、巧克力制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、鮮果，食品代加工（OEM）、甜味劑、改良劑、香料、香精、色素、防腐劑、酵母、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、保鮮劑等相關(guān)添加劑等。
包裝材料、制品：蛋糕盒、月餅盒、西點(diǎn)盒、刀叉盤、襯托、蠟燭、鋁箔、裝飾品、裝飾材料、防油紙、手提袋、面包袋、保溫袋、慕斯杯、彩帶、扎絲、標(biāo)簽，包裝、商標(biāo)設(shè)計(jì)單位，包裝盒制作設(shè)備等。
機(jī)械及加工設(shè)備：蛋糕、糕點(diǎn)、面包、餅、休閑及膨化食品、月餅、糖果、巧克力等加工設(shè)備、烘焙器具、模具、烤箱、烤爐、餡料炒鍋、夾層鍋、打蛋機(jī)、速凍隧道、調(diào)理食品及速凍食品生產(chǎn)設(shè)備、蒸煮線、披薩設(shè)備、包裝機(jī)械、檢測設(shè)備、噴碼機(jī)、打碼機(jī)等。
餅房配套設(shè)備及技術(shù)：展示設(shè)備、貨架、冷藏設(shè)備、售賣設(shè)備、管理軟件、軟裝飾制品及材料、燈箱、LED燈、發(fā)光字、仿真模型、蛋糕底座、店面裝修與設(shè)計(jì)單位等
咖啡及高端飲品展區(qū)：
咖啡及飲品原料、輔料：咖啡生豆、烘焙咖啡豆、速溶咖啡、易理包咖啡、咖啡飲料、咖啡食品、奶油、植脂奶精、糖包、香料酒、果醬、果粉、果汁、冰淇淋粉、奶茶粉、原漿、奶昔粉、雪泡粉、茶等。
咖啡、飲品制作設(shè)備及器具：全自動咖啡機(jī)、半自動咖啡機(jī)、專業(yè)磨豆機(jī)、珍珠奶茶咖啡機(jī)、咖啡器具、茶用器具、茶具專用爐具、冷/熱飲料機(jī)、凈水過濾器、奶油發(fā)泡器、自動售飲機(jī)、咖啡杯、咖啡勺、濾紙、咖啡壺、冰滴器、沖茶器等，咖啡具精品禮盒、咖啡烘焙設(shè)備、咖啡生豆、熟豆咖啡加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)，制冰機(jī)、碎冰機(jī)、冰粒機(jī)、雪花機(jī)、雪泥和雪霜機(jī)等。
家用烘焙：家用烤箱、打蛋器、醒發(fā)箱、蛋糕轉(zhuǎn)臺、裱花嘴、裱花袋、蛋糕、餅干、月餅、糖果模具、包裝紙、鋁箔紙、防油紙、高溫手套等；家用烘焙原輔材料；家用烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；
連鎖加盟：各類特色餐飲加盟店、速食糕點(diǎn)連鎖、飲品加盟店、中西式快餐加盟店、食品連鎖店、咖啡屋加盟及其他飲食連鎖加盟。
冰淇淋：蛋筒、蛋托、冰淇淋專用奶粉植脂末奶精、冰淇淋專用蛋白粉、豆粉、淀粉、鮮奶油、天然果粉、天然濃縮果汁果漿、巧克力大塊、漿料、冰淇淋設(shè)備、冰淇淋凝凍機(jī)，雪糕機(jī)，棒棒冰機(jī)，冰棒機(jī)，冷飲機(jī)械冰淇淋模具等；
其他：食品廠、餅店工服、口罩、防塵帽；焙烤技術(shù)、書刊、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等
第十四屆成都烘焙展，誠邀您的參與！
展會時(shí)間：2019年6月27-29
展會地點(diǎn)：成都世紀(jì)城新國際會展中心
展會網(wǎng)站：http://www.hmhbz.com/
