據(jù)秘魯國家漁業(yè)局報道，由于秘中兩國政府通過各自的衛(wèi)生部門做出的成功努力，第一批從秘魯運來的裝運在名為“凡納美”（Litopenaeus vannamei）的集裝箱內(nèi)近18噸蝦剛剛進入中國市場。
這批冷凍蝦共17962公斤，在天津新港憑國家衛(wèi)生檢疫總局簽發(fā)的衛(wèi)生證書進入中國海關(guān)，并通過海關(guān)總署的衛(wèi)生監(jiān)督管理。
秘魯生產(chǎn)部副部長哈維爾·阿特金斯（Javier Atkins）強調(diào)了厄瓜多爾蝦在國際市場的擴張非常強勁，并表示秘魯蝦進入中國等大市場將有助于蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
他指出，2017年，中國進口了6.3萬噸冷凍蝦，較2012年增長19.3%。
在秘魯生產(chǎn)蝦是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的主要品種之一。生產(chǎn)區(qū)位于Tumbes和Piura，供應國內(nèi)和國際市場，特別是美國和歐洲市場。
有關(guān)秘魯蝦進入中國市場的談判始于2014年。在這方面，中國衛(wèi)生部門訪問了秘魯，了解了秘魯?shù)纳a(chǎn)體系，包括參觀了已經(jīng)向其他市場出口蝦的養(yǎng)殖中心和加工廠。
秘魯蝦出口衛(wèi)生議定書最終于2017年9月由兩國衛(wèi)生部門簽署。
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