一、總體情況

 

　　本次通告的監(jiān)督抽檢信息共涉及16類食品490批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品485批次，不合格樣品5批次。食用農(nóng)產(chǎn)品91批次，不合格2批次；飲料103批，不合格3批次；蛋制品7批次、淀粉及淀粉制品5批次、豆制品10批次、蜂產(chǎn)品8批次、糕點49批次、罐頭2批次、冷凍飲品2批次、糧食加工品121批次、肉制品20批次、乳制品25批次、食用油油脂及其制品37批次、水果制品6批次、特殊膳食食品3批次、調(diào)味品1批次次均合格。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗項目、合格及不合格樣品信息詳見附件。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬朔Q為如皋市長江鎮(zhèn)港城飲用水廠生產(chǎn)的江凈源飲用純凈水，生產(chǎn)日期為2018-05-07，銅綠假單胞菌5次檢出值分別為11CFU/250mL、12CFU/250mL、35CFU/250mL、25CFU/250mL、41CFU/250mL，標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

 

　　（二）標稱為如皋市子佳飲用水廠生產(chǎn)的子佳桶裝飲用水，生產(chǎn)日期為2018-05-05，耗氧量（以O(shè)₂計）檢出值為383.4mg/L，標準規(guī)定不超過2.0mg/L。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

 

　?。ㄈ朔Q為如東縣馬塘鎮(zhèn)源泉純凈水廠生產(chǎn)的市河源泉包裝飲用水，生產(chǎn)日期為2018-05-04，銅綠假單胞菌5次檢出值分別為4CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL，標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

 

　　（四）南京市建鄴區(qū)許保平初級農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的老鴨，生產(chǎn)日期為2018-06-29，磺胺類（總量）檢出值為356.1μg/kg，標準規(guī)定不超過100μg/kg。檢驗機構(gòu)為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

 

　　（五）南京市建鄴區(qū)食尚天鮮水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鳊魚，生產(chǎn)日期為2018-06-28，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）檢出值為587.1μg/kg，標準規(guī)定不超過100μg/kg。檢驗機構(gòu)為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

 

　　針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求企業(yè)所在地南京、南通等設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管局開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險，排查問題發(fā)生的原因并進行整改。各有關(guān)設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管局應(yīng)于通告發(fā)布之日起7日內(nèi)，向社會公布風(fēng)險控制措施，3個月內(nèi)向省食品藥品監(jiān)管局報告查處情況并向社會公布。

 

　　特別提醒消費者，如購買到或在市場 上發(fā)現(xiàn)公告的不合格批次食品，請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。

 

　　特此公告。

 

　　附件：   附件1 本次檢驗項目.doc

 

　　   附件2 不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   附件3 合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   附件4 關(guān)于部分不合格項目說明.docx

 

　　江蘇省食品藥品監(jiān)管局

 

　　2018年9月26日