一、總體情況：肉制品123批次，不合格3批次；酒類122批次，不合格3批次；炒貨食品及堅果制品48批次，不合格2批次；食用農(nóng)產(chǎn)品87批次，不合格3批次；糧食加工品116批次，速凍食品124批次，水產(chǎn)制品113批次，未檢出不合格批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　?。ㄒ唬┤庵破?批次：1.廣州市增城萬和商場銷售的標(biāo)示為東莞市千益食品有限公司2018年4月15日生產(chǎn)、規(guī)格為500克/袋的千益臘腸，胭脂紅檢出值為0.00032g/kg（內(nèi)含物），不符合標(biāo)準規(guī)定（不得檢出（內(nèi)含物））。初檢機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復(fù)檢機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.廣州市宏麗黃埔百貨有限公司銷售的標(biāo)示為東莞市楠翔食品有限公司2018年3月24日生產(chǎn)、規(guī)格為散裝稱重的山椒鳳爪（輻照食品），菌落總數(shù)5次檢出值分別為1400000CFU/g、1000000CFU/g、460000CFU/g、340000CFU/g、320000CFU/g，不符合標(biāo)準規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.廣州市宏麗黃埔百貨有限公司銷售的標(biāo)示為東莞市楠翔食品有限公司2018年3月26日生產(chǎn)、規(guī)格為散裝稱重的山椒鳳爪（輻照食品），菌落總數(shù)5次檢出值分別為3200000CFU/g、3000000CFU/g、4300000CFU/g、5100000CFU/g、3400000CFU/g，不符合標(biāo)準規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　?。ǘ┚祁惒缓细?批次：1.惠州市金鉑商業(yè)管理有限公司銷售的標(biāo)示為吳川市梅香酒廠有限公司2018年2月27日生產(chǎn)、規(guī)格為500ml/瓶；35%vol；≤200g/L的福上喜莊陽酒，酒精度檢出值為29.3%vol，未達到標(biāo)準規(guī)定（35.0±1.0%vol）。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.中山市金盛隆商業(yè)連鎖有限公司將軍分店銷售的標(biāo)示為湛江飛鹿保健酒業(yè)有限公司2018年3月22日生產(chǎn)、規(guī)格為40%vol,500ml/瓶的老名匠老陳酒，酒精度檢出值為36.1%vol，未達到標(biāo)準規(guī)定（40.0±1.0%vol）。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.湛江市坡頭區(qū)官渡金田自選商店銷售的標(biāo)示為吳川市大山江興梅酒廠2018年3月20日生產(chǎn)、規(guī)格為18%vol 330ml/瓶的永鹿廣東米酒，酒精度檢出值為9.2%vol，未達到標(biāo)準規(guī)定（18.0±1.0%vol）。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　?。ㄈ┏簇浭称芳皥怨破凡缓细?批次：1.汕頭市金平區(qū)潤佳食品百貨便利店銷售的標(biāo)示為廣東金鯉橋食品有限公司2018年2月5日生產(chǎn)、規(guī)格為300克/袋的蒜香花生，二氧化硫殘留量檢出值為0.039g/kg，不符合標(biāo)準規(guī)定（不得使用）。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.云浮市萬家粵超市有限公司銷售的標(biāo)示為云浮市豐收鐵生食品有限公司2018年2月11日生產(chǎn)、規(guī)格為450克/袋的小珍珠鹽焗花生，二氧化硫殘留量檢出值為0.035g/kg，不符合標(biāo)準規(guī)定（不得使用）。初檢機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗中心（廣東）。

 

　?。ㄋ模┦秤棉r(nóng)產(chǎn)品不合格3批次：1.廣州市花都區(qū)新華旺好家百貨店2018年5月14日銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢出值為0.87mg/kg，比標(biāo)準規(guī)定（不超過0.5mg/kg）高出0.74倍。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站）；2.廣州市花都區(qū)新華旺好家百貨店2018年5月15日銷售的菠菜，毒死蜱檢出值為0.13mg/kg，比標(biāo)準規(guī)定（不超過0.1mg/kg）高出0.3倍。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站）；3.廣州市番禺區(qū)洛浦聚樂薈超市銷售的標(biāo)示包裝日期為2018年5月15日的韭菜，腐霉利檢出值為1.20mg/kg，比標(biāo)準規(guī)定（不超過0.2mg/kg）高出5倍。初檢機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站），復(fù)檢機構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗中心（廣東）。

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

 

　　食品安全消費提示：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報電話12331。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　附件1    本次檢驗項目

 

　　附件2    食品抽檢合格信息-20180713

 

　　附件3    食品抽檢不合格信息-20180713

 

　　附件4    關(guān)于部分檢驗項目的說明

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年07月13日