過去四年，印度椰子產(chǎn)量大幅增加。在生產(chǎn)力和種植面積方面都有所增加，同時(shí)椰子和椰子油的出口量也加。但印度仍是世界上最大的植物油采購商，進(jìn)口量占其年消費(fèi)總量（1600-1700萬噸）的近60％。
政府報(bào)告稱，該國已成為椰子的主要生產(chǎn)國，2017-18年生產(chǎn)力每公頃增加至11516個(gè)果，而2013-14年為10122個(gè)。其他主要椰子生產(chǎn)國是印度尼西亞和菲律賓。2014年至2018年間，印度椰子種植面積有13117公頃，而2010-2014年為9561公頃。
主要的椰子種植地區(qū)是喀拉拉邦、泰米爾納德邦、卡納塔克邦、古吉拉特邦和奧里薩邦。（本文編譯：第一食品網(wǎng) ZING）
地區(qū)：
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