2018 年4 月，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局、合肥、淮北、亳州、宿州、蚌埠、阜陽、滁州、馬鞍山、蕪湖、宣城（含廣德縣）、安慶（含宿松縣）、銅陵、黃山市食品藥品監(jiān)督管理局組織開展了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品26 類食品共2786 批次樣品抽檢，其中檢驗項目合格樣品2660 批次，不合格樣品126 批次，總體不合格率為4.52%。
本次監(jiān)督抽檢涉及到的食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢情況為：水果193 批次，鮮蛋36 批次，豆類5 批次，生干堅果與籽類食品10 批次全部合格。畜禽肉及副產(chǎn)品192 批次，3 批次不合格；蔬菜690 批次，12 批次不合格；水產(chǎn)品94 批次，6 批次不合格。
本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：一是品質(zhì)指標不符合標準要求；二是微生物指標不合格；三是超范圍、超限量使用食品添加劑；四是食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留。
對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，各地市食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定督促企業(yè)采取控制措施并開展核查處置。截止4 月20 日，責令企業(yè)整改5 家，各地食品藥品監(jiān)管部門立案64 起，開展行政處罰1 起。
對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，各地市食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定督促企業(yè)采取控制措施并開展核查處置。截止4 月20 日，責令企業(yè)整改5 家，各地食品藥品監(jiān)管部門立案64 起，開展行政處罰1 起。
特此通告。
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2018 年5 月2 日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
