近期，青海省食品藥品監(jiān)督管理局承擔(dān)國家食品藥品監(jiān)督管理總局中央轉(zhuǎn)移地方任務(wù)，組織抽檢了餐飲食品、淀粉及其制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、飲料等13大類食品36批次樣品。抽檢檢驗項目合格樣品35批次，檢出不合格食品1批次，具體檢驗項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體抽檢情況
抽檢餐飲食品11批次，不合格1批次；淀粉及其制品1批次；調(diào)味品7批次，豆制品1批次；方便食品1批次；酒類1批次，冷凍飲品1批次，糧食加工品2批次，食用油、油脂及其制品5批次，蔬菜制品1批次，水果制品2批次，糖果制品1批次，飲料2批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
西寧市城中區(qū)馬忠食府銷售標(biāo)稱西寧市城中區(qū)馬忠食府生產(chǎn)的油條中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）的檢測結(jié)果為546mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg，檢驗機構(gòu)為：譜尼測試集團股份有限公司。
特別提醒消費者，如已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時，請及時撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
特此通告。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年4月20日
地區(qū)：
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