監(jiān)督抽檢共涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、調(diào)味品、炒貨食品及堅(jiān)果制品等19大類食品，其中16大類533批次樣品全部合格，分別是食用農(nóng)產(chǎn)品糧食加工品268批次，嬰幼兒配方食品77批次，調(diào)味品33批次，酒類26批次，糖果制品21批次，肉制品17批次，飲料17批次，食用油、油脂及其制品16批次，方便食品12批次，糧食加工品12批次，速凍食品10批次，乳制品9批次，糕點(diǎn)8批次，蔬菜制品4批次，薯類和膨化食品2批次，蛋制品1批次。在3個(gè)食品大類中檢出3批次不合格食品，分別是炒貨食品及堅(jiān)果制品27批次，檢出不合格1批次；水果制品15批次，檢出不合格1批次；豆制品7批次，檢出不合格1批次。

 

　　風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)共涉及嬰幼兒配方食品、調(diào)味品等14大類食品，其中13個(gè)食品大類未檢出問(wèn)題樣品，分別為嬰幼兒配方食品77批次，調(diào)味品29批次，炒貨食品及堅(jiān)果制品6批次，肉制品6批次，食用油、油脂及其制品6批次，水果制品3批次，糧食加工品12批次，乳制品9批次，豆制品7批次，蔬菜制品4批次，薯類和膨化食品2批次，食用農(nóng)產(chǎn)品2批次，蛋制品1批次。在酒類21批次風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中，檢出3批次問(wèn)題樣品。

 

　　針對(duì)以上食品安全抽檢監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的不合格（問(wèn)題）食品，各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門采取措施依法查處，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格食品，及時(shí)查找問(wèn)題原因、化解風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常監(jiān)管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　特此公示。

 

　　湖南省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年4月8日